क्यों दोपहर का भोजन स्वास्थ्य और काम पर खुशी के लिए गुप्त हैं
आपकी उदास डेस्क दोपहर के भोजन की आदत उन कारणों के लिए हानिकारक है जो कार्यालय की गंध को सामन बनाने की तुलना में अधिक गंभीर है।
दोपहर 1 बजे अपने काम के दिन को दो से तीन घंटे रोकने की कल्पना करें गरम देशों में दोपहर की अल्प निद्रा. आपके कार्य भार के साथ असंभव, मुझे पता है, लेकिन, यह सिर्फ उस परंपरा से अधिक है जिसने कई यूरोपीय देशों में इस प्रथा को जीवित रखा है। वे सदियों से जानते हैं दिन के बीच में ब्रेक लेने से स्वास्थ्य और उत्पादकता में सुधार होता है कार्य बल (और उस पर पकड़ बनाने के लिए लड़ रहे हैं)। यहां अमेरिकी में, हमें इसके महत्व को महसूस करने से पहले समर्थन करने के लिए अनुसंधान का इंतजार करना और देखना था।
काश, यह आ गया है। यहां कोई आश्चर्य नहीं: Tork के शोध के अनुसार, जब हम अपने कार्यदिवस के बीच में विराम नहीं लेते हैं, तो हमारी उत्पादकता, मानसिक कल्याण और समग्र कार्य प्रदर्शन नाटकीय रूप से प्रभावित होने लगते हैं।
भोजन के साथ ईंधन भरना मुख्य कारण है जो हम दिन के बीच में रोकते हैं, और ऐसा करने के लिए अपने डेस्क से दूर जाना महत्वपूर्ण है। एकदम नया शोध अमेरिकन कॉलेज ऑफ कार्डियोलॉजी के जर्नल में प्रकाशित हुआ
पुष्टि करता है कि गतिहीन समय वयस्कों में वृद्धि हुई हृदय मृत्यु दर के साथ जुड़ा हुआ है जो कम से कम शारीरिक गतिविधि में संलग्न हैं। और फिर भी, जांचकर्ताओं ने यह भी पाया कि मध्यम-से-जोरदार गतिविधि करने में प्रत्येक सप्ताह बिताए समय इस रिश्ते को कम करने और यहां तक कि खत्म करने के लिए प्रकट होता है। इसलिए, बाहर निकलें और खाने के लिए बैठने से पहले कुछ ताजी हवा और धूप पाने के लिए टहलें। यहां तक कि अगर आप केवल 15 से 20 मिनट के लिए बाहर निकलते हैं, तो उठना और शरीर हिलना आपके मूड को बढ़ावा देगा और आपको अधिक उत्पादक, रचनात्मक बनाने में मदद करेगा, और ऊर्जावान।सम्बंधित: आपका वर्कआउट करने के लिए 7 सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ
और जहां तक क्या खाना है, इस तत्व का पालन करें ताकि आप पोषक तत्वों का सही संतुलन प्राप्त कर सकें और आपको दोपहर तक सतर्क रहें।
- प्लेट का आधा हिस्सा होना चाहिए सब्जियों से भरा जैसे पत्तेदार साग, ब्रोकोली, लाल मिर्च, और तोरी।
- थाली का एक चौथाई भाग भरा चिकन जैसे दुबला मांस, टर्की, टूना, या सामन।
- थाली का एक चौथाई भाग भरा साबुत अनाज जैसे पूरी-गेहूं की रोटी, ब्राउन राइस या जौ।
- चीजों का स्वाद बेहतर बनाने के लिए, शामिल करना सुनिश्चित करें अपने ड्रेसिंग में जैतून का तेल की तरह थोड़ा स्वस्थ वसा या अपने सैंडविच या सलाद पर एवोकैडो।
- स्नैक्स में फल, नट्स शामिल हो सकते हैं, और दही।
फिर भी अनिश्चित है कि क्या पैक किया जाए? यहाँ एक आदर्श उदाहरण है: एक टूना या टर्की सैंडविच सलाद, टमाटर और एवोकैडो या के साथ पूरे अनाज की रोटी पर एक भूरे रंग का चावल का कटोरा सॉटेड सब्जियों और बेक्ड टोफू के साथ शीर्ष पर।
यदि आप अपने दोपहर के भोजन के घंटे को कुछ दोस्तों या सहकर्मियों के साथ साझा कर सकते हैं, तो सामाजिक बातचीत आपकी ऊर्जा को काम की दोपहर तक प्राप्त करने के लिए एक और बढ़िया तकनीक है। हो सकता है कि हमारे पास लंबे समय तक आराम करने की सुविधा न हो, लेकिन एक अवसर के रूप में आपके दोपहर के भोजन के समय के बारे में सोचना अपने स्वास्थ्य में सुधार और काम पर प्रदर्शन सिर्फ प्रेरणा हो सकती है जिसे आपको दूर करने की आवश्यकता है स्क्रीन।
क्यों दोपहर का भोजन एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के अनुसार, स्वास्थ्य और काम पर खुशी का रहस्य है