$8 शेफ'एन स्टेमजेम स्ट्राबेरी हलर आसानी से कोर फल

स्ट्रॉबेरी मेरी रसोई में एक प्रधान है। फ्लोरिडा में पले-बढ़े, मैंने उन्हें लगभग साल भर खाया। ज़रूर, स्ट्रॉबेरी को आमतौर पर गर्मियों का फल माना जाता है, लेकिन यह फ्लोरिडियन "सर्दियों" के बीच में भी पनपता है। किसी के रूप में जो लाल बेर चाहता है साप्ताहिक (कभी-कभी दैनिक) आधार पर, मुझे पता है कि डी-स्टेमिंग एक दर्द हो सकता है। सालों से, मैंने इस्तेमाल किया है $8 शेफ'एन स्टेमजेम स्ट्राबेरी हुलर जो आसानी से पत्तियों और कोर को हटा देता है—और मैं कभी भी किसी और चीज का उपयोग नहीं करूंगा।

जब भी मुझे बेरी का आग्रह होता है तो हलर किचन गैजेट होता है। चाहे मैं नुटेला के साथ स्ट्रॉबेरी खाता हूं, इसे स्मूदी में टॉस करता हूं, या इसे रात भर के ओट्स में मिलाता हूं, स्टेम कोरर मुझे अपनी रेसिपी में शामिल करने से पहले फल तैयार करने में मदद करता है।

चार मिनी स्टेनलेस स्टील के पंजे जो एक बटन के धक्का पर खुलते हैं, पतवार सीधे पत्तियों और तने में खोदते हैं। फिर एक साधारण ट्विस्ट और पुल के साथ, मेरी स्ट्रॉबेरी कोर्ड किया गया है और आनंद लेने के लिए तैयार है। सरल डिजाइन में एक सिरिंज जैसा तंत्र होता है जो बनाता है

यहां तक ​​कि मेरी माँ, जिनके हाथों में गठिया है, वे आसानी से दर्द या दर्द का अनुभव किए बिना स्टेमगेम का उपयोग करती हैं, जो कभी-कभी चाकू से वार करते समय होता है। और क्या आपको पता है? यह हर बार स्ट्रॉबेरी को पूरी तरह से हटा देता है।

जबकि सबसे ऊपर काटना बिल्कुल वर्जित नहीं है, मैं इसे एक कारण से करने से इनकार करता हूं: यह एक बेकार है। हालांकि यह तरीका काम तो करता है लेकिन साथ में फल भी निकाल देता है। और कोई रास्ता नहीं है मैं पत्तियों के चारों ओर कटा-फटा फल काट रहा हूं। इसके बजाय स्टेमजेम एक छोटा गड्ढा बनाता है जहां पत्तियां थीं, इसलिए आप कम बेकार होने के बारे में बेहतर महसूस करेंगे। और जब आपका काम हो जाए, तो हुलर को डिशवॉशर में जल्दी से साफ करने के लिए फेंक दें।

बहुमुखी गैजेट स्ट्रॉबेरी पर अद्भुत काम करता है, लेकिन अमेज़ॅन के अन्य खरीदारों का कहना है कि उन्होंने इसका उपयोग टमाटर और मिनी मिर्च को भी करने के लिए किया है। इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि स्ट्रॉबेरी स्टेम रिमूवर की 6,200 से अधिक पांच सितारा रेटिंग हैं और यह है आज तक का अमेज़न बेस्ट-सेलर.