पेशेवर बेकर्स इस $ 5 विल्टन ऑफसेट स्पैटुला से प्यार करते हैं

जब यह आता है बेकिंग की आपूर्ति, कोई व्यक्ति मेरे संग्रह को देख सकता है और कह सकता है कि मेरे पास बहुत से उपकरण हैं। सभी आकार और आकारों के केक पैन, मफिन टिन, बेकिंग शीट, कटोरे, फुसफुस, रबर स्पैटुलस, और तराजू के साथ मेरे अलमारियाँ ओवरफ्लो करते हैं और वह भी मेरे छोटे उपकरणों को कवर करना शुरू नहीं करता है। हालांकि मैं अपनी कई बेकिंग परियोजनाओं के लिए इन उपकरणों पर निर्भर करता हूं, लेकिन निश्चित रूप से खान के रूप में बड़े होने के लिए जरूरी नहीं है।

वास्तव में, जब बेकिंग करने वाले नए दोस्त मुझसे पूछते हैं कि मैं क्या शुरू करने के लिए खरीद की सलाह देता हूं, तो एक उपकरण है जो मैं हमेशा सुझाता हूं: एक ऑफसेट स्पैटुला. पहली नज़र में, यह ज्यादा नहीं लग सकता है। आखिरकार, यह केवल एक सरल, अनम्य स्पैचुला जैसा दिखता है जो पैनकेक को फ्लिप करने के लिए बहुत पतला है। लेकिन घर और पेशेवर बेकर्स समान रूप से इस उपकरण को अपने सबसे अधिक में से एक के रूप में बताते हैं रसोई के आवश्यक सामान.

यह खासतौर पर विल्सन ऑफसेट स्पैटुला एक 4.5-इंच की ब्लेड की सुविधा है, जो एक समोच्च संभाल और उंगली पैड के साथ पूरी होती है जो आपको उपकरण को चलाने के दौरान आराम प्रदान करती है। लचीला स्टेनलेस स्टील ब्लेड दक्षता और नियंत्रण प्रदान करता है - और सबसे अच्छी बात यह है कि यह सिर्फ $ 5 के लिए रिटेल करता है।

मैं कई कार्यों के लिए एक ऑफसेट स्पैटुला पर भरोसा करता हूं। मैं इसके लिए परतदार केक या कप केक पर पहुंचता हूं, बेक किए हुए कचौड़ी के ऊपर चॉकलेट गन्ने फैलाता हूं, और ठंडा करने के लिए बेकिंग शीट पर भंगुर चिकना करता हूं। यह crêpes या छोटे पेनकेक्स फ्लिप करने के लिए एक उत्कृष्ट आकार भी है।

मैं शायद ही एकमात्र व्यक्ति हूं जिसे इस सरल उपकरण से प्यार हो गया है। अमेज़न के दुकानदार इसे खरीदना बंद नहीं कर सकते हैं विल्सन ऑफसेट स्पैटुला 3,000 से अधिक पांच सितारा रेटिंग उठा रहा है। दुकानदारों को स्पैटुला के कोण से प्यार है, और कई ध्यान दें कि यह "केक फ्रॉस्टिंग के लिए अच्छा नियंत्रण" प्रदान करता है। एक समीक्षक ने यह भी लिखा कि इसने उनके पाले का खेल बदल दिया।

"[मैं] बेकिंग करते समय हर समय इसका उपयोग करता हूं," एक दुकानदार साझा करता है। "यह उपकरण मुझे अपने केक को बहुत सुंदर और सुंदर बनाने में मदद करता है। मुझे यह पसंद है, [इसका उपयोग करना आसान है और मुझे इससे कोई समस्या नहीं थी। "

"केक सज्जाकारों के लिए एक जीवन बदलने वाला उपकरण," एक और दुकानदार झंकार में। "मैं विश्वास नहीं कर सकता कि मुझे इनमें से एक खरीदने में इतना समय लगा। यह एक केक को इतना आसान बनाता है और अंतिम परिणाम को और अधिक आकर्षक बनाता है! "