नरम तले हुए अंडे खाना पकाने की तकनीक

अनगिनत हैं वहाँ बाहर स्वादिष्ट अंडा व्यंजनों, कभी लोकप्रिय से पूर्णतः उबला हुआ अंडा अपने दम पर, या एवोकैडो टोस्ट पर और अधिक गिरावट का आनंद लिया ब्रंच की तैयारी. कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस विधि को पसंद करते हैं, अंडे को ठीक करने का कोई असफल तरीका हमेशा उन सभी का सबसे बुनियादी नाश्ता नुस्खा लगता है: तले हुए अंडे. विशेष रूप से, मुलायम तले हुए अंडे।

नरम उबले अंडे के साथ भ्रमित न होने के लिए, एक नरम हाथापाई पारंपरिक तले हुए अंडे की एक प्लेट के समान है, सिवाय इसके कि एक नरम तले हुए अंडे बनावट में क्रीमर है। चूंकि नरम तले हुए अंडे मध्यम-कम गर्मी पर एक स्टोवटॉप पर कम समय में पकाए जाते हैं, इसलिए परिणाम एक शराबी अभी तक मुश्किल से सेट किया गया नाश्ता है जो कभी भी खुश नहीं होता है।

सम्बंधित:मैंने 3 एग-पीलिंग तकनीक की कोशिश की, और यह सबसे अच्छा एक है

उच्च ताप, अंडों को जल्दी से झुलसा सकता है, इसलिए बादलों को पूरी तरह से निष्पादित बादल जैसे रहस्य एक स्टोवटॉप की गर्मी सेटिंग पर बहुत निर्भर करता है। अपने नाश्ते के खाना पकाने के तापमान को बेहतर ढंग से नियंत्रित करने के लिए, अपने बर्नर को चालू करने से पहले एक ठंडी कड़ाही में वसा (मक्खन या जैतून का तेल आदर्श) के साथ व्हिस्क अंडे को जोड़ने के लिए एक चाल है। बाद में जब आप धीरे-धीरे एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके अंडे को पैन के केंद्र में धकेलना शुरू कर सकते हैं। अपने स्टोवटॉप को चालू करने से पहले एक ठंडे पैन का उपयोग अंडे को गर्म होने के साथ ही झटके से रोकता है पैन, प्लस तकनीक आपको धीरे-धीरे गर्मी बनाने और अंततः आपके समग्र तापमान को नियंत्रित करने की अनुमति देती है अंडे। यह एक खाना पकाने की तकनीक है जो अपरंपरागत रहते हुए, अंततः आपके हाथापाई को एक अतिव्यापी, खस्ता गंदगी बनने से बचाएगा।

अंडा-प्रस्तुत करने की तकनीक व्यक्ति से व्यक्ति के लिए अलग-अलग होती है, लेकिन यह एक चतुर खाना पकाने की रणनीति है जो अपने दम पर कोशिश करने के लिए बहुत अच्छा नहीं है। अपने ही घर के आराम से अधिक प्रोटीन-पैक भोजन पकाने के लिए प्रेरित महसूस करते हैं? हमारे गुरु 11 आसान अंडे की रेसिपी, या इन 6 रचनात्मक ट्विस्ट का आनंद लें क्लासिक अंडा व्यंजनों यह साबित करें कि आपको रात के खाने में अधिक अंडे खाने चाहिए।