5 सरल ग्रीष्मकालीन व्यंजनों आप एक ब्लेंडर में बना सकते हैं

गर्मियों की मेजबानी यथासंभव आसान होनी चाहिए। वर्ष में केवल बहुत सारे मीठे धूप से भरे दिन होते हैं, और हम उन्हें आराम से बिताते हैं परिवार और दोस्तों (स्वादिष्ट व्यंजन और पेय शामिल हैं, निश्चित रूप से) दूर में स्लाव करने से रसोई। पूरे गर्मी के मुद्दे का उल्लेख नहीं करने के लिए - एक बार टेम्पों 80 डिग्री से ऊपर हो जाता है, अंत में घंटों तक ओवन का होना सवाल से बाहर है।

ग्रिल स्पष्ट रूप से गर्मियों में तूफान को पकाने का हमारा पसंदीदा तरीका है घर को गर्म किए बिना, लेकिन आपका ब्लेंडर एक अन्य अंडर-उपयोग उपकरण है जो आपको तैयार करने में मदद कर सकता है पार्टी के अनुकूल व्यंजन अपने एयर कंडीशनर को विस्फोट करने के लिए मजबूर किए बिना। गंभीरता से, ब्लोअर बस की तुलना में बहुत अधिक के लिए उपयोगी होते हैं smoothies. इन स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक को आज़माएँ और आप देखेंगे कि हमारा क्या मतलब है।

तरबूज माई तैस

50 औंस बनाता है

सामग्री:

• 4 2/3 कप क्यूबिक तरबूज
• 2 संतरे छील, आधा
• 2/3 कप ठंडा अनानास का रस
• 1/4 कप ट्रिपल सेक
• 1 चम्मच ग्रेनेडाइन
• सेवारत के लिए अतिरिक्त बर्फ के टुकड़े और तरबूज

दिशा:

1. ब्लेंडर जग और सुरक्षित ढक्कन में सामग्री रखें, या व्यक्तिगत ब्लेंडर कप और सुरक्षित ब्लेड विधानसभा में।
2. प्यूरी 15 सेकंड या चिकनी जब तक।
3. सेवा करने के लिए, बर्फ से भरे चश्मे में तनाव डालें और तरबूज वेजेज के साथ गार्निश करें।

पीच, पैशनफ्रूट और रास्पबेरी दही पॉप्स

10 बनाता है

सामग्री:

• 2 1/2 कप वनीला दही
• 1 14.5 औंस प्राकृतिक रस में स्लाइस आड़ू, सूखा कर सकते हैं
• 2 बड़े चम्मच पैशनफ्रूट पल्प
• 1 1/3 कप ताजे या पिघले हुए जमे हुए रसभरी
• 1 बड़ा चम्मच चीनी

दिशा:

1. 1 कप दही, आड़ू और पैशनफ्रंट को ब्लेंडर जग और सुरक्षित ढक्कन में रखें।
2. प्यूरी 5-10 सेकंड या चिकनी जब तक
3. आड़ू मिश्रण को 10 x 4-औंस आइस-पॉप मोल्ड्स में विभाजित करें
4. बचे हुए दही, रसभरी और चीनी को ब्लेंडर जग और सुरक्षित ढक्कन में रखें।
5. प्यूरी 5 सेकंड या चिकना होने तक
6. पीच मिश्रण के शीर्ष पर प्रत्येक आइस-पॉप मोल्ड में धीरे से डालें
7. प्रत्येक मोल्ड के बीच में लकड़ी की छड़ी रखें। फर्म तक 6 घंटे के लिए फ्रीजर में रखें
8. मोल्ड्स से आइस-पॉप को आसानी से हटाने के लिए, मोल्ड्स को जल्दी से गर्म पानी में डुबोएं और आइस-पॉप्स को धीरे से बाहर निकालें।

भुना हुआ लाल मिर्च Hummus

4 कप बनाती है

सामग्री

• 2 लाल बेल मिर्च
• 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
• 2 डिब्बे छोले, सूखा हुआ, सड़ा हुआ
• 2 लौंग लहसुन
• 1 नींबू, रस
• 2 बड़े चम्मच पानी
• 1/4 कप ताहिनी
• 1 चम्मच जमीन जीरा
• कोषेर नमक और ताजी जमीन काली मिर्च
• परोसे जाने के लिए जीरा और पिसा ब्रेड को टोस्ट करें

दिशा-निर्देश

1. जैतून के तेल के चम्मच के साथ मिर्च रगड़ें। एक ग्रिल पर या ब्रॉयलर के नीचे, नियमित रूप से घुमाते हुए, लगभग 20 मिनट तक पकाएं।
2. हीटप्रूफ बाउल में स्थानांतरित करें, कवर करें और 10 मिनट के लिए या नरम और थोड़ा ठंडा होने तक एक तरफ सेट करें। निकालें और त्वचा और बीज को त्यागें।
3. ब्लेंडर जग और सुरक्षित ढक्कन में, या व्यक्तिगत ब्लेंडर कप और सुरक्षित ब्लेड विधानसभा में काली मिर्च और शेष सामग्री रखें।
4. 15 सेकंड चोप करें, फिर प्यूरी 15 सेकंड अधिक या वांछित स्थिरता तक। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं
5. सेवा करने के लिए, एक सर्विंग बाउल में स्थानांतरित करें, जीरा के साथ छिड़कें और पीटा ब्रेड या क्रूडिट के साथ परोसें।

सम्बंधित: यह घर का बना हुमूस इतना अच्छा है कि आप इसे स्टोर से दोबारा कभी नहीं खरीदेंगे

ऑरेंज डिजोन विनिगेट

1 akes कप बनाता है

सामग्री

• 1 नारंगी का जेस्ट
• 1 छोटा पक्का
• 1 लौंग लहसुन
• 2 बड़े चम्मच सफेद शराब सिरका
• 2 बड़े चम्मच डिजोन सरसों
• 1 बड़ा चम्मच शहद
• 1/2 कप जैतून का तेल
• कोषेर नमक और ताजी जमीन काली मिर्च, स्वाद के लिए

सलाद पर टपकने या एक अचार के रूप में उपयोग करने से पहले एक कांटा या व्हिस्क के साथ सभी अवयवों को मिलाएं। स्टोर करने के लिए, ड्रेसिंग को एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें और 1 सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में रखें।

सम्बंधित: रियल सिंपल गो-टू विनैग्रेट

साल्सा वर्डे

1 akes कप बनाता है

सामग्री

• 3 कप मोटे तौर पर कटा हुआ इतालवी अजमोद के पत्ते
• 10 एंकोवी फ़िललेट, सूखा हुआ
• 2 बड़े चम्मच केपर्स, सूखा हुआ
• 2 बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस
• 2/3 कप जैतून का तेल

दिशा-निर्देश

1. ब्लेंडर जग और सुरक्षित ढक्कन में सामग्री रखें, या व्यक्तिगत ब्लेंडर कप और सुरक्षित ब्लेड विधानसभा में
2. पल्स 30-40 सेकंड या संयुक्त तक
3. भंडारण: साफ करने के लिए स्थानांतरण, एयरटाइट होते हैं। 3 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें

सम्बंधित: रियल सिंपल का ब्लेंडर सालसा

यदि आप हरे रंग की स्मूथी से कॉकटेल, ह्यूमस, सालसा और सब कुछ बनाने के लिए एक उत्कृष्ट ब्लेंडर की तलाश में हैं, तो ब्रेविल की जांच करें सुपर क्यू. यह बाजार के अधिकांश अन्य मॉडलों की तुलना में सुपर शक्तिशाली और विशेष रूप से शांत है, साथ ही यह ब्रांड के प्रतिभाशाली नए के साथ संगत है खाली क्यू दबाव पंप लगाव।