Chewy Spice Cookies Recipe
wls60f894b4d0a72015-12-06T11: 53: 18-05: 00
ठीक है, मैंने इन्हें मोलेसेस के साथ बनाया है, जहाँ ठीक है तो अगली बार मैंने मोलेसेस के बजाय कॉर्न सिरप का इस्तेमाल किया और वे जहाँ अब्सॉम्बल थे उन्हें लंबे समय तक पकाया जाता है जैसे कि 15 मिनट आप तस्वीर के लिए देखते हैं, तो वे मेरे साथ एक हिट हैं उन्हें
lesterstubbins2015-02-06T13: 44: 11-05: 00
ये सबसे अच्छी मसाला कुकीज़ हैं जो मैंने कभी बनाई हैं! मसाला अनुपात एकदम सही है और काली मिर्च बहुत सूक्ष्म है। मक्खन को छोटा करने के बजाय, हल्के भूरे रंग की चीनी की जगह गहरे भूरे रंग का इस्तेमाल करें और... जोड़ा चॉकलेट चिप्स! आटा बहुत चिपचिपा था, लेकिन तब तक चिल करता रहा जब तक कि गेंदों को बनाना आसान नहीं हो गया। उन्हें कच्ची चीनी में रोल किया और उन्हें दबाने के लिए परेशान नहीं किया। उन्हें चबाने के लिए रहस्य नहीं दबाना है। yummyyummyyummy
marinesmom2013-12-26T17: 54: 09-05: 00
मैं इसे आटा गेंदों में रोल करने के बाद मैंने इसे फ्रीज़र एक्स लगभग 20-30 मिनट में ठंडा किया फिर एक गिलास I का उपयोग किया प्रत्येक गेंद को एक परिपूर्ण कुकीज़ में समतल कर दिया और प्रत्येक के लिए लगभग 10 मिनट के लिए एक दर्जन के बैचों में बेक किया बैच।
AmySNYC2013-12-14T04: 50: 37-05: 00
इस कुकीज़ का नाम chewy spice कुकीज़ नहीं होना चाहिए। वे बिल्कुल चबाने वाले नहीं हैं। स्वाद अच्छा है, लेकिन बनावट मेरी उम्मीद की तुलना में कुरकुरा है। इसके अलावा, मेरा फोटो अच्छा नहीं आया और फोटो की तरह शीर्ष पर टूट गया। मेरी चिकनी थी। मैंने एक अतिरिक्त आधा कप आटा जोड़ा, जैसा कि एक अन्य समीक्षक ने सुझाव दिया था, क्योंकि आटा बहुत चिपचिपा था। मैं शायद इन्हें फिर से नहीं बनाऊंगा, क्योंकि मैं वास्तव में बहुत कुछ चाहता था, उनकी बनावट।
JulieDunsworth2012-12-28T11: 44: 19-05: 00
... ओह, एक महत्वपूर्ण बात भूल गया: मैंने आटा को मापने के लिए एक मिनी-आइक्रीम स्कूप (1 ऑउंस) का उपयोग किया। इससे चीनी में आटा-रोलिंग बहुत आसान हो गया और मुझे बेकिंग के लिए समान आकार के कुकीज़ दिए।
JulieDunsworth2012-12-28T11: 40: 27-05: 00
यह रेसिपी बेहतरीन है। मैंने इन्हें अवकाश उपहार के रूप में दिया। मैंने रेसिपी को थोड़ा सा ट्वीस्ट किया: वियतनामी दालचीनी, समुद्री नमक, ताजा कसा हुआ जायफल, और वनीला के लिए वनीला बीन पेस्ट का इस्तेमाल किया। मैंने उन्हें 10 मिनट के लिए बेक किया और वे स्वादिष्ट और स्वादिष्ट निकले। मुझे बहुत तारीफ मिली! उनके पास एक पुराने जमाने का मसाला कुकी / जिंजरब्रेड स्वाद है - शानदार।
deaShona712011-12-22T14: 35: 40-05: 00
कम 30grm का छोटा, प्लस 1/2 कप मैदा... उत्तम!! चबाने वाली, कुरकुरी और हल्की मसालेदार।
michelle2colby2011-12-03T14: 09: 07-05: 00
कुरकुरे होने और पर्याप्त नहीं चबाने के बारे में टिप्पणियों को पढ़ने के बाद, मैंने 1/2 सी आटा जोड़ा और ओवन को 325 में बदल दिया। वे पूरी तरह से चबाने वाले, हल्के मसालेदार स्वाद के थे। मेरे डिनर मेहमानों के साथ एक बड़ी हिट।
cljgd82011-01-04T16: 41: 46-05: 00
मुझे लगा कि ये "चीवर" निकलेंगे, लेकिन वे जल्दी से खाए गए हालांकि वे उतने नरम नहीं थे जितना कि मुझे लगा कि वे होने जा रहे हैं।
StacyAML772010-12-24T09: 51: 17-05: 00
मुझे लगा कि यह नुस्खा बहुत ही आसान है। हालांकि आटा गेंदों के लिए थोड़ा ढीला लगता है, मैंने इसे इस तरह से व्याख्या की: आटे के ढेर लगाने वाले चम्मच को चीनी में गिरा दें, फिर हल्के से इसे चारों ओर टॉस करें जब तक कि यह ढंका हुआ न हो और ऊपर से ढंका हुआ हो। आप इस विधि से एक उंगली या दो गन्दा पाने से डर सकते हैं, लेकिन बनावट पूरी तरह से बाहर आती है, और मेरे ओवन के साथ मैंने पाया कि 12 मिनट आदर्श थे। निश्चित रूप से इन की कोशिश करो!
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