घर पर कॉफी कैसे बनाएं

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कॉफी कुछ सरल है फिर भी इतनी जटिल है। सुबह के कप की खुशी और गर्माहट स्वाभाविक और सीधी महसूस होती है। और फिर भी हमारे मूल, भुनाई शैलियों, जमीन की सुंदरता, शराब बनाने के तरीकों और शराब बनाने के उपकरण के अत्यधिक विकसित आधुनिक कॉफी संस्कृति बहुत जटिल कॉफी संस्कृति के लिए बनाती है। जब तक आप कॉफी की दुनिया के बारे में जानने के लिए कुछ गंभीर समय नहीं निकाल लेते, तब तक यह सब डराने वाला हो सकता है। सौभाग्य से, आप बहुत समय या धन निवेश के बिना पूरी तरह से अच्छी कॉफी बना सकते हैं।

कॉफी की विधि पर डालना लागत को कम करने और अपने सुबह के कप की अच्छाई को अधिकतम करने का एक तरीका है। एक डालना बस इतना है: कॉफी के उत्पादन पर गर्म पानी डाला जाता है, जिससे कॉफी का उत्पादन होता है। आपको एक फ्रांसीसी प्रेस को साफ नहीं करना होगा। आपको ग्लास ट्यूबों की लौ, साइफन या भूलभुलैया की आवश्यकता नहीं है।

वास्तव में, आप सिर्फ एक फिल्टर पर एक अच्छा डालना बाहर दस्तक कर सकते हैं और मेलिटा से यह $ 4 शंकु. यहां देखिए यह कैसे काम करता है।

मेलिटा शंकु एक कॉफी फिल्टर के लिए एक प्लास्टिक धारक है। इसका एक सपाट आधार है जिसे आप एक कॉफी कप के ऊपर संतुलित करते हैं। फिल्टर में, आप लाल प्लास्टिक शंकु के तहत सिंगल कप के लिए पर्याप्त कॉफी के मैदान को स्कूप करते हैं। और फिर, धीरे-धीरे लेकिन निश्चित रूप से, आप मैदान के ऊपर गर्म पानी डालते हैं। पानी जमीन के साथ मिक्स हो जाता है, शराब बनाने की प्रक्रिया शुरू होती है, और कॉफी आपके कप में प्रवेश करते हुए, एक छोटे से स्पिगोट के माध्यम से शंकु को बाहर निकालती है।

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अंतिम कॉफी कैसे है? स्वादिष्ट। लेकिन पूरी तरह से जवाब देने के लिए, हमें $ 4 मेलिटा शंकु काम करने के तरीके के बारे में गहराई से जानकारी प्राप्त करनी होगी।

यह विशेष रूप से मेलिटा कोन केवल एक कप कॉफी का उत्पादन करता है। यह तब आपके लिए व्यावहारिक हो जाता है जब आप एक त्वरित, पूर्ण-उच्च, उच्च गुणवत्ता वाले कप को तरस रहे होते हैं - आपके और आपके परिवार के लिए कप नहीं, या एक बड़ी भीड़ के लिए कॉफी (हालांकि वे भी उपलब्ध हैं)। डालो-ओवर कॉफी सब के बारे में सटीक है, आखिरकार, जो ध्यान और तकनीक लेता है। तो ध्यान दें: उचित निष्कर्षण प्राप्त करने के लिए, सुनिश्चित करें कि आपका पानी 195 से 205 डिग्री के बीच है क्योंकि आप इसे डालते हैं। और बहुत सारे मैदानों का उपयोग करने से डरो मत, क्योंकि उचित अनुपात में पानी के 6-औंस प्रति दो चम्मच कॉफी है।

मेलिटा कॉफ़ी डालो-ओवर ब्रेवर

खरीदना: $ 4 से; अमेजन डॉट कॉम.

मेरा परीक्षण करते समय, मैंने गहरे भुना हुआ बारीक जमीन का उपयोग किया। मेरी कॉफी बीन्स शायद थोड़ी बहुत भुनी हुई थी। ऐसा लगता है कि मेलिटा ने सेम में से कुछ अम्लता को लेना शुरू कर दिया, और, अपने बेहतर गुणों को लंबा कर दिया। अंतिम शराब की भठ्ठी बोल्ड, अच्छी तरह से गोल और चिकनी थे। ये कॉफी के अच्छे कप थे, कप जो फलियों पर एक अनुकूल प्रकाश चमकते थे और आपको सुबह या दोपहर में एक अच्छे तरीके से भेजते थे।

तल - रेखा? मेलिटा सिर्फ $ 4 है, और यह कि यह कॉफी के ऊपर एक सुपर ठोस कप बना सकता है।

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