परफेक्ट समर पार्टी फेंकने के एक्सपर्ट टिप्स

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हाल ही में, विलियम्स-सोनोमा एयरिन लॉडर द्वारा स्थापित लक्जरी लाइफस्टाइल ब्रांड एईआरआईएन के सहयोग से घर की सजावट की लाइन का शुभारंभ किया। हमने एरिन को एक सफल ग्रीष्म काल की मेजबानी के लिए अपने कुछ टिप्स और ट्रिक्स साझा करने के लिए कहा।

असली सरल: आप डिजाइन और मनोरंजन के मामले में अपनी समग्र शैली का वर्णन कैसे करेंगे?
एरिन लाउडर: मुझे सभी उम्र के लोगों के लिए बहुत ही सहज, स्वीकार्य तरीके से मनोरंजन करना पसंद है। गर्मियों में, मैं एक लंबी मेज पर मनोरंजन करता हूं और बस कुर्सियों और दोस्तों को जोड़ता रहता हूं। मैं आमतौर पर एक रंगमार्ग पर ध्यान केंद्रित करता हूं — अभी, उदाहरण के लिए, मुझे नीला और सफेद रंग पसंद है।

आप इसे अधिक आयाम देने के लिए टेबलटॉप पर नीले और सफेद संयोजन को कैसे उच्चारण करते हैं?
सफेद फूल नीले और सफेद रंग के साथ सुंदर होते हैं क्योंकि वे विभिन्न से नहीं लड़ते हैं प्लेटें या चश्मा आप के साथ काम कर सकते हैं।

जब आप डिनर पार्टी की योजना बना रहे होते हैं, तो सबसे पहले आप किस चीज से शुरुआत करते हैं? मेन्यू? सजावट? समग्र भावना?
मैं आमतौर पर रंग विषय से शुरू करता हूं - चाहे वह छुट्टियों में नीला और सफेद हो या लाल - और फिर वहां से मैं फूलों की ओर बढ़ता हूं। और सफेद नैपकिन हमेशा उस पूर्ण परिष्करण स्पर्श की पेशकश करते हैं।

उन लोगों के लिए जो अभी-अभी अपना टेबलटॉप कलेक्शन बनाना शुरू कर रहे हैं, आपके पास क्या सलाह है?
मुझे लगता है कि मनोरंजन मज़ेदार होना चाहिए, इसलिए आपको एक रंग के साथ जाना चाहिए जो आपको पसंद है, कुछ ऐसा जिसे आप सहज महसूस करते हैं। मनोरंजन आसान, मजेदार और खुश होना चाहिए। मेरा एक पसंदीदा है रंगीन कांचयह टेबल को मजेदार और आकस्मिक बनाने में मदद करता है और आश्चर्य का एक छोटा तत्व प्रदान करता है।

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और जो लोग वर्षों से इकट्ठा कर रहे हैं, वे खरोंच से शुरू करने के बजाय कुछ छोटी-छोटी चीजें हैं जो लुक को अपडेट करने के लिए शामिल कर सकते हैं?
मुझे लगता है कि सफ़ेद लिनेन वास्तव में एक आरामदायक रूप बनाता है। हाल ही में, मैं अपनी दादी की बहुत सी पुरानी चीज़ों का उपयोग कर रहा हूँ जिन्हें मैंने कुछ वस्तुओं के साथ मिलाया है विलियम्स-सोनोमा और कुछ जो मैंने वर्षों से खरीदे हैं, और एक कुरकुरा सफेद नैपकिन पूरे रूप को खींचता है साथ में।

आपकी टेबल हमेशा इतनी खूबसूरती से डिज़ाइन की जाती हैं। उन लोगों के लिए जो वास्तव में नहीं जानते हैं कि वे क्या कर रहे हैं, आपके लिए क्या सलाह है कि कैसे बनाया जाए जो एक साथ खींचा हुआ दिखता है, लेकिन ओवरडोन नहीं?
मुझे लगता है कि सेंटरपीस कम होना चाहिए ताकि मेहमान उन पर बात कर सकें। मनोरंजन मजेदार होना चाहिए - इसलिए बनावट और पैटर्न के साथ इस तरह से खेलें स्कैलप-एज प्लेट यह मेरी माँ के संग्रह में एक टुकड़े से प्रेरित था। यह पारंपरिक और एक ही समय में बहुत आधुनिक है। तथा मैट प्रत्येक स्थान की स्थापना के लिए एक शानदार संतुलन और ग्राउंडिंग बिंदु प्रदान करें।

क्या आपके पास बाहर के मनोरंजन के लिए कोई पसंदीदा चाल है?
फिर से, मुझे लंबी, आकस्मिक तालिका-पिकनिक टेबल पसंद है, उदाहरण के लिए, बहुत ही आमंत्रित और गर्म हैं। मैं साधारण भोजन (कभी-कभी बुफे पर रखा जाता है या मेज पर बड़े कटोरे में परोसा जाता है) और सँग्रिया का एक बड़ा घड़ा। मुझे लगता है कि मेहमानों का स्वागत करना अच्छा लगता है।

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आपकी गो-टू-समरटाइम सेंटरपीस क्या है?

फूल सबसे अच्छा केंद्रबिंदु बनाते हैं, लेकिन आप इसे अतिरिक्त स्पर्श देने के लिए गर्मियों में साइट्रस या गोले के साथ उच्चारण कर सकते हैं।

आपकी एक पार्टी के लिए एक विशिष्ट मेनू क्या है?
फ्राइड चिकन, केकड़ा केक, कोलसेलाव- मुझे क्लासिक अमेरिकन समर मील बहुत पसंद है।

आपके कुछ आइटम डबल-ड्यूटी टुकड़े हैं। आप उन्हें कई तरीकों से उपयोग करने के लिए कैसे कहते हैं?
हां, आप इसका उपयोग कर सकते हैं भोजन की थाली, उदाहरण के लिए, पेला या सलाद के लिए या अपने केंद्रपीठ के लिए एक सरल और प्रभावशाली अतिरिक्त के लिए इसे साइट्रस के साथ भरें। आप इसे गोले से भी भर सकते हैं और इसे एक कॉफी टेबल पर सेट कर सकते हैं। बहुउद्देश्यीय उत्पाद बहुत आधुनिक हैं।

मेहमानों को सहज महसूस कराने के लिए आप किस तरह का प्रयास करते हैं?
मुझे लगता है कि बैठना बहुत महत्वपूर्ण है। मैं यार्ड में घूमूंगा और पत्थर उठाऊंगा और सभी के नाम कार्ड के रूप में लिखूंगा। फिर मैं टेबल सेट करने के लिए उन लोगों का उपयोग करता हूं और उन लोगों को सीट देता हूं जो एक दूसरे को जानते हैं या जो मुझे लगता है कि साथ मिल सकते हैं।

विलियम्स-सोनोमा संग्रह के लिए पूरे AERIN को देखें williams-sonoma.com.