आलू और मशरूम पकाने की विधि के साथ भुना हुआ सामन
इसे कैसे करे
चरण 1
ओवन को 400 ° F तक गरम करें। एक पका हुआ बेकिंग शीट पर, आलू, मशरूम, तेल का 1 बड़ा चम्मच और प्रत्येक नमक और काली मिर्च baking चम्मच टॉस करें।
चरण 2
एक बार, रोस्ट करें, जब तक कि आलू नरम न होने लगे, लगभग 20 मिनट।
चरण 3
सब्जियों को पैन के किनारों पर धकेलें और सामन को केंद्र में रखें। And चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
चरण 4
रोस्ट जब तक सामन भर में अपारदर्शी है, मशरूम निविदा है, और आलू सुनहरे भूरे रंग के हैं, 12 से 15 मिनट।
चरण 5
इस बीच, एक कटोरी में, सिरका, सरसों, शहद और अजमोद के साथ, शेष 2 बड़े चम्मच तेल, और salt चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च। सेवा करने से पहले सामन और सब्जियों पर बूंदा बांदी।
इस रेसिपी से प्यार करें। पता नहीं क्यों यह 3 सितारों दर्ज की यह निश्चित रूप से एक 5 सितारा नुस्खा है।
मुख्य सामग्री अच्छी लेकिन पाया सॉस का तरीका बहुत अम्लीय, मसालेदार और मीठा लेकिन कोई स्वाद नहीं। अगली बार मैं सिरका कम कर दूँगा और एक और जड़ी बूटी जोड़ूँगा।
बहुत अच्छा नुस्खा है लेकिन चावल या पिलाफ सामन के साथ बेहतर हैं। आलू बस अच्छी तरह से जाना नहीं लगता है। मुझे लगता है कि यह नुस्खा कुछ भी है लेकिन बेस्वाद है। यह सामन के लिए एक ताजा और उज्ज्वल शीशा है, मुझे यह मिठास के साथ पसंद है। हम एगेव (कम ग्लाइसेमिक) का उपयोग करते हैं। स्वादिष्ट!
क्या कोई मुझे बता सकता है कि ताजा या डिब्बाबंद मशरूम का उपयोग करना है और क्या प्रत्येक के लिए एक अलग खाना पकाने की विधि है?
बस यह मेरे पति और चार वर्षीय के साथ रात के खाने के लिए था। हम सभी को यह पसंद था! मैंने सबसे अधिक भाग के लिए लिखी गई रेसिपी का पालन किया, लेकिन आलू और मशरूम में ब्रसेल्स स्प्राउट्स (आधा) मिलाया और सब्जियों को टॉस करने से परेशान नहीं किया। विनिगेट ने वास्तव में एक प्यारा खत्म किया, इसलिए कंजूसी मत करो! हम निश्चित रूप से यह फिर से होगा!
बहुत बढ़िया नुस्खा!!! पति और बच्चे वास्तव में सामन का आनंद लेते हैं। मेरी सामान्य चटनी से मीठी खट्टी चटनी पर स्विच करना वास्तव में अच्छा था। सब कुछ पूरी तरह से मिश्रित। मैं इसे 5 स्टार देता हूं।
मुझे यह 5 स्टार आसानी से मिलेंगे। मुझे समझ में नहीं आया कि माया की "बेस्वाद" टिप्पणी बिल्कुल नहीं है। मुझे अगली बार थोड़ा और चटनी चाहिए, इसलिए मैं सिरका और सरसों और शहद को 1 1/2 बड़ा चम्मच प्रत्येक (इसे थोड़ा मीठा बनाने के लिए) और अजमोद को 1 बड़ा चम्मच कम कर दूंगा। मुझे लगता है कि अजमोद बारीक कटा होना चाहिए जोड़ना आवश्यक है। मैंने चेरी टमाटर के साथ परोसा और आधा तुलसी और कटा हुआ लहसुन के एक लौंग के साथ मिलाया गया। यह एक शानदार डिनर था!! कान के लिए धन्यवाद!
यह वास्तव में इतना सरल और इतना स्वादिष्ट था। ड्रेसिंग ने कुछ सरल लिया और बस इसे असाधारण बना दिया। यह एक रक्षक है और मैं इसे अक्सर बनाऊंगा।
हम रेड वाइन सिरका से बाहर थे, इसलिए इसके बजाय बाल्सामिको का इस्तेमाल किया। इस बात से प्रभावित होकर कि ड्रेसिंग ने सामन पर कैसे काबू नहीं किया, बल्कि इसे बढ़ाया। एक टिप: मिठाई नहीं है - तो स्वाद भी लंबे समय तक चलेगा।