त्वरित सप्ताहांत रात्रिभोज के लिए आसान इंस्टेंट पॉट रेसिपी
यदि आप किसी नये की उम्मीद कर रहे हैं तत्काल पॉट छुट्टियों के लिए, या यदि आपको अभी भी पिछले साल के उपहार का सदुपयोग करना है, तो क्या हमारे पास आपके लिए व्यंजनों का संग्रह है। इस राउंडअप में आपको दो दर्जन से अधिक आसान इंस्टेंट पॉट रेसिपी मिलेंगी त्वरित सप्ताहांत रात्रिभोज.
जबकि इन व्यंजनों को एक साथ आने में कई घंटे लगते हैं, आपका भरोसेमंद धीमी कुकर काम का बड़ा हिस्सा करता है। वास्तव में, इनमें से कई व्यंजनों के लिए, जैसे कि मटर और क्रिस्पी सलामी के साथ इंस्टेंट पॉट रिसोट्टो और मिर्च और जैतून के साथ स्लो-कुकर पोर्क, आपका काम 30 मिनट या उससे कम समय में पूरा हो जाता है। चूंकि इंस्टेंट पॉट और अन्य धीमी कुकर, आंशिक रूप से, कम तापमान पर भोजन को धीरे-धीरे पकाकर काम करते हैं, आप निश्चिंत हो सकते हैं कि अंतिम परिणाम कोमल, आरामदायक और निस्संदेह स्वादिष्ट होगा। आज रात बनाने के लिए आसान इंस्टेंट पॉट रेसिपी के लिए पढ़ते रहें!
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पिघले प्याज़ और चिमिचुर्री के साथ धीमी-कुकर ब्रिस्केट
विक्टर प्रोतासियो
तकनीकी रूप से यह व्यंजन आठ घंटे से कुछ अधिक समय में तैयार हो जाता है, लेकिन हम आपके भरोसेमंद होने का वादा करते हैं
धीमी कुकर अधिकांश कार्य करता है. आपको बस उपकरण में डालने से पहले ब्रिस्किट और प्याज को गर्म कड़ाही में भूनना है, जिसमें लगभग 20 मिनट लगते हैं। फिर, कई घंटों के बाद, परिणामी भोजन कोमल और हार्दिक होता है, जबकि इस बीच आप जो मसालेदार अजमोद-और-हॉर्सरैडिश सॉस बना सकते हैं, वह ताजगी जोड़ता है।0230 का
मटर और कुरकुरी सलामी के साथ इंस्टेंट पॉट रिसोट्टो
ग्रेग ड्यूप्री
हाँ तुम कर सकते हो रिसोट्टो बनाने के लिए अपने इंस्टेंट पॉट का उपयोग करें, और हाँ परिणाम बेहद स्वादिष्ट हैं। नमकीन सलामी और स्मोक्ड पेपरिका के कारण इस हार्दिक व्यंजन में एक स्पेनिश स्वाद है, जबकि मीठे मटर और तीखा नींबू का रस इसकी समृद्धि को संतुलित करता है। यह विश्वास करना कठिन है कि रेस्तरां-गुणवत्ता वाले इस व्यंजन को बनाने में मात्र 20 मिनट का श्रम लगता है।
0330 का
ऑरेंज स्लॉ के साथ क्यूबन पोर्क टैकोस
tacos यह एक आसान सप्ताहांत भोजन है, और यह नुस्खा सूअर का मांस पकाने के लिए धीमी कुकर का उपयोग करता है। मांस, जिसे संतरे के रस, नींबू के रस और सीताफल से सुगंधित किया जाता है, टुकड़े-टुकड़े करने और भूनने से पहले उपकरण में पकाया जाता है। एकमात्र चीज जो आपको वास्तव में करने की ज़रूरत है वह है नारंगी का टुकड़ा तैयार करना, जो समृद्ध मांस के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है और इसमें रसदार नारंगी खंड, हरी गोभी और ज़ायकेदार सफेद वाइन सिरका शामिल है।
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इंस्टेंट पॉट मसालेदार छोटी पसलियाँ
छोटी पसलियों को आमतौर पर आपके मुंह में घुल जाने वाली अच्छाई प्रदान करने के लिए स्टोव पर घंटों तक पकाने की आवश्यकता होती है, लेकिन यदि आप अपने इंस्टेंट पॉट का उपयोग करते हैं तो आपको केवल एक बटन दबाने की आवश्यकता है। एक बार जब मांस कुछ सब्जियों और मसालों के साथ पक जाए, तो आगे बढ़ें और हिलाएं सफेद फलियों का एक डिब्बा. फलियाँ पकवान में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन और भारीपन जोड़ती हैं, और स्वादिष्ट चटनी बनाने के लिए आदर्श हैं।
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पैपर्डेल के साथ इंस्टेंट पॉट बीफ रागू
मीट सॉस के साथ पास्ता घर पर एक आरामदायक रात के लिए एकदम सही भोजन है, और यह तब और भी बेहतर होता है जब आपको स्टोव पर रागू को उबालने में घंटों खर्च करने की आवश्यकता नहीं होती है। इस रेसिपी के लिए, आपको बस चक रोस्ट, डिब्बाबंद टमाटर, सुगंधित प्याज और थाइम, और कुछ अन्य सामग्री को इंस्टेंट पॉट में डालना है और इसे सारा काम करने देना है। फिर, जब रिच सॉस तैयार हो जाए, तो इसे परोसें पास्ता के रिबन, मलाईदार पोलेंटा, या यहां तक कि मसले हुए आलू।
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फेटा के साथ इंस्टेंट पॉट लैम्ब टैकोस
इन रंगीन और स्वादिष्ट टैकोज़ के लिए इंस्टेंट पॉट एक बार फिर काम में आता है। आप खाना पकाने से शुरुआत करेंगे घनाकार मेमने का कंधा नरम होने तक, और एक बार जब मांस पक जाए तो यह सब टॉपिंग के बारे में है। अनुभवी मेमने के अलावा, प्रत्येक टैको फेटा, अनार के दाने, दही और पुदीना से भरा होता है। हम इस मूल और स्वादिष्ट रेसिपी के बड़े प्रशंसक हैं जो केवल 20 मिनट के समय में तैयार हो जाती है।
0730 का
धीमी-कुकर चिकन टोस्टाडास
इस रेसिपी में, हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन जांघें प्याज, टोमेटिलो साल्सा और पोब्लानो चिली के साथ धीमी कुकर में पकाया जाता है। परिणाम तीखा स्वाद के साथ हास्यास्पद रूप से कोमल मांस है, जो एकदम सही टोस्टडा टॉपर है। जबकि धीमी कुकर चिकन को संभाल रहा है, आपको बस एक त्वरित पिको डी गैलो बनाना है और तैयार उत्पाद पर कुछ टुकड़े किए हुए क्वेसो फ्रेस्को छिड़कना है, जिसमें लगभग 15 मिनट लगते हैं। काफी आसान है, है ना?
0830 का
इंस्टेंट पॉट चिकन फो
निश्चित रूप से, आप अपने स्थानीय वियतनामी रेस्तरां से चिकन फो का एक कटोरा ऑर्डर कर सकते हैं, या आप धीमी कुकर में अपने लिए हार्दिक मदद कर सकते हैं। यह संस्करण, जिसमें स्टार ऐनीज़, धनिया के बीज से बना एक स्वादिष्ट शोरबा है, अदरक, और भी बहुत कुछ, इसमें कटी हुई चिकन जांघें, चावल सेंवई नूडल्स, और बोल्ड सेरानो चिलीज़ भी शामिल हैं। यदि आप कर सकते हैं तो अतिरिक्त बनाने पर विचार करें, क्योंकि ये बचे हुए सूप विशेष रूप से स्वादिष्ट होते हैं।
0930 का
धीमी-कुकर बीफ़ और नूडल करी
फ्रेड हार्डी
इस धीमी कुकर रेसिपी में, लाल करी पेस्ट का एक जार स्टू मांस के टुकड़ों से चिपक जाता है, जैसे चक या गोल। आपको भी मिलेगा शकरकंद और यहां प्याज, जो तुलसी, नारियल के दूध और नींबू जैसी परिष्करण सामग्री के साथ मिल जाता है। एक बार जब मसालेदार करी पूरी हो जाए, तो इसे चावल के नूडल्स के ऊपर ताजी तुलसी की बौछार के साथ परोसें और अच्छी तरह से खा लें।
1030 का
धीमी-कुकर चिकन कांजी
धीमी कुकर में इस कॉंजी रेसिपी को बनाने से न केवल आसानी से खाना पकाया जा सकता है, बल्कि यह ऊर्जा भी प्रदान करता है नारियल का दूध और भी अधिक स्वाद के साथ आधार। साथ ही, रेसिपी में आपका केवल 10 मिनट का समय लगता है। सुझाए गए टॉपिंग में सीलेंट्रो और श्रीराचा शामिल हैं, लेकिन लगभग किसी भी स्वादिष्ट तत्व का स्वाद शीर्ष पर बहुत अच्छा लगता है - भुना हुआ मशरूम, एक तला हुआ अंडा, यहां तक कि एवोकैडो भी यहां घर पर समान रूप से उपलब्ध होगा।
1130 का
स्लो-कुकर मिसिसिपी पोर्क रोस्ट चावल के कटोरे
फ्रेड हार्डी
इस सेट-इट-एंड-फॉरगेट-इट रेसिपी में, एक बोनलेस पोर्क शोल्डर को शैलोट्स, बीफ शोरबा और मक्खन के साथ पकाया जाता है, जबकि पेपरोनसिनी और रेंच ड्रेसिंग मिश्रण का एक पैकेट कुछ गंभीर स्वाद प्रदान करता है। रोस्ट को चावल, कटे हुए रोमेन लेट्यूस और के साथ कटोरे में परोसा जाता है धनिया एक आसान भोजन के लिए जो एक समूह के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।
1230 का
स्लो-कुकर बिरिया बाउल्स
बिरिया एक देहाती मैक्सिकन स्टू है जो मैरीनेट किए हुए मांस और ढेर सारे मसालों से बनाया जाता है। इस संस्करण में, जो धीमी कुकर में एक साथ आता है, आपको बोनलेस चक रोस्ट के टुकड़े मिलेंगे जो अडोबो सॉस में डिब्बाबंद चिपोटल मिर्च और जलेपीनो के साथ कटे हुए टमाटरों के साथ स्वादिष्ट होते हैं और धनिया। पेंट्री स्टेपल यह सुनिश्चित करने में सहायता करें कि इस गर्माहट भरे भोजन के लिए केवल 30 मिनट के व्यावहारिक कार्य की आवश्यकता है।
1330 का
मिर्च और जैतून के साथ धीमी कुकर में पोर्क
क्यूबाई रोपा विएजा अप्रतिरोध्य रूप से मिलती है कोमल सूअर का मांस इस आसान धीमी-कुकर रेसिपी में जो आपका केवल 20 मिनट का समय मांगती है। पकवान में टमाटर-जैसी बेल मिर्च और प्याज की चटनी के साथ-साथ पिमिएंटो-भरवां जैतून, और प्रचुर मात्रा में अजवायन, जीरा और लहसुन भी शामिल है। परिणाम एक बेहद संतोषजनक और स्वादिष्ट भोजन है जिसे आप स्वादिष्ट सॉस के हर अंतिम टुकड़े को सोखने के लिए काली फलियों और सफेद चावल के साथ परोस सकते हैं।
1430 का
स्लो-कुकर कॉक औ विन
कॉक औ विन आमतौर पर तैयार करने के लिए बहुत श्रम-गहन भोजन है, यही कारण है कि धीमी कुकर में बनाने के लिए यह एक बेहतरीन व्यंजन है। इस मामले में उपकरण का उपयोग करके, आपको बस तैयारी करने की आवश्यकता है बेकन और बाकी सभी चीज़ों के साथ उन सामग्रियों को धीमी कुकर में डालने से पहले चिकन। परिणाम एक स्वादिष्ट भोजन है जिसे बनाना बेहद आसान है।
1530 का
शकरकंद के साथ धीमी कुकर वाली शाकाहारी मिर्च
धीमी कुकर मांस को कोमल बनाने में अद्भुत काम करता है, और यह मिर्ची नुस्खा साबित करता है कि सब्जियों के लिए भी यही सच है। शाकाहारी व्यंजन यह शकरकंद, शिमला मिर्च और विभिन्न प्रकार की फलियों के साथ-साथ कई अन्य सामग्रियों से भरा हुआ है, जिन्हें आपको बस धीमी कुकर में डालना है। मिर्च की प्रत्येक कटोरी के ऊपर खट्टा क्रीम, हरा प्याज, मूली और टॉर्टिला चिप्स डालें और आप पूरी तरह तैयार हैं।
1630 का
स्लो-कुकर डीप डिश पिज़्ज़ा
विक्टर प्रोतासियो
धीमी कुकर में पिज़्ज़ा? बिलकुल! और आपको उन फैंसी पिज्जा ओवन में से एक की भी आवश्यकता नहीं है। एक डीप-डिश पाई बनाने के लिए, आपको बस इतना करना है कि आटे को फैलाकर एक बड़े धीमी कुकर में भर दें, फिर इसे अपनी पसंद के अनुसार ऊपर डालें। बस धीमी कुकर के शीर्ष को कागज़ के तौलिये के एक लंबे टुकड़े से ढकना सुनिश्चित करें - यह खाना पकाने के दौरान वाष्पित होने वाली भाप को अवशोषित कर लेगा, जिससे एक व्यावहारिक रूप से उत्तम पिज़्ज़ा.
1730 का
स्लो-कुकर मैक्सिकन बीफ स्लाइडर
बारबाकोआ बनाने (जैसा कि इन स्लाइडर्स में देखा गया है) को आम तौर पर धीमी गति से भूनने और भूनने के घंटों की आवश्यकता होती है, लेकिन अगर आप अपनी धूल हटा देते हैं तो ऐसा नहीं होता है। धीमी कुकर. इसके बजाय, उपकरण अनुभवी बीफ़ को फोर्क-टेंडर सबमिशन में पिघला देता है। एक बार जब मांस पक जाए, तो आप इसे टुकड़े-टुकड़े कर देंगे और इसे एक त्वरित स्लॉ और मसालेदार जलेपीनो के साथ स्लाइडर बन्स पर ढेर कर देंगे। केवल 15 मिनट के व्यावहारिक कार्य के बाद रात्रिभोज परोसा जाता है!
1830 का
धीमी-कुकर मलाईदार चिकन और मशरूम पॉट पाई
पॉट पाई ठंडी रातों के लिए एकदम सही है, और यह तब और भी बेहतर है जब आप सुबह अपने धीमी कुकर में अधिकांश सामग्री डाल सकते हैं और लगभग समाप्त भोजन के लिए घर लौट सकते हैं। एक बार जब मशरूम, गाजर और चिकन पक जाएं, तो बस उन्हें काटना बाकी रह जाता है परतदार पफ पेस्ट्री राउंड में ताकि आपके पास वह क्लासिक, गोल्डन पॉट पाई टॉपर हो।
1930 का
भुनी हुई ब्रोकोलिनी के साथ स्लो-कुकर पुट्टनेस्का
हालाँकि घर में बनी टमाटर की चटनी से बेहतर कुछ भी नहीं है, स्पेगेटी टॉपिंग को लगभग लगातार हिलाने से आपको दिन के दौरान और कुछ करने की जगह नहीं मिलती है। हालाँकि, यदि आप टमाटर सॉस (इस मामले में पुट्टनेस्का) बनाने के लिए धीमी कुकर का उपयोग करते हैं तो उपकरण आपके लिए पूरी मेहनत करता है। जबकि धीमी कुकर यह सुनिश्चित कर रहा है कि आपके नूडल्स में एक समृद्ध और तीखा सॉस होगा, आपके पास आसान ब्रोकोलिनी साइड तैयार करने के लिए पर्याप्त समय होगा और पास्ता पकाएं.
2030 का
स्लो-कुकर बीबीक्यू स्वीट पोटैटो बेकर्स
हम सभी जानते हैं कि धीमी कुकर पकाने के लिए बहुत अच्छे होते हैं सूप और स्टू, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह उपकरण भोजन के लिए आलू को पका और नरम भी कर सकता है? यहां, शकरकंद को संपूर्ण भोजन के लिए रोटिसरी चिकन, पनीर और बारबेक्यू सॉस के साथ डालने से पहले धीमी गति से पकाया जाता है। ऊपर से खट्टी क्रीम की एक बड़ी मात्रा ताजा चाइव्स डालें और खोदें!
2130 का
स्पेगेटी स्क्वैश के साथ धीमी कुकर रागू
इस रेसिपी के बारे में हमारा पसंदीदा हिस्सा यह है कि आप बोलोग्नीज़-प्रेरित सॉस और पका सकते हैं स्पघेती कद्दू एक ही समय में धीमी कुकर में। परिणाम एक आसान, हाथ से तैयार किया जाने वाला रात्रिभोज है जो स्वाद पर कोई कंजूसी नहीं करता है और केवल 15 मिनट के व्यावहारिक काम के साथ आता है। परोसने से पहले प्रत्येक प्लेट के ऊपर कुछ परमेसन डालें और आप तैयार हैं।
2230 का
धीमी-कुकर चिकन मोल मिर्च
यदि आप तिल से परिचित नहीं हैं, तो यह मैक्सिकन सॉस के लिए एक प्रचलित शब्द है जिसमें अन्य चीजों के अलावा फल और मसाले भी शामिल होते हैं। इस रेसिपी में, उन सामग्रियों में टमाटर, पिसा हुआ जीरा, शामिल हैं। दालचीनी, कतरे हुए बादाम, और थोड़ी सी अर्धमीठी बेकिंग चॉकलेट। हालाँकि ये सामग्रियाँ एक साथ काम करने जैसी नहीं लगतीं, हम वादा करते हैं कि ऐसा होता है! और भी अधिक स्वाद के लिए प्रत्येक कटोरे के ऊपर मलाईदार एवोकैडो, कुरकुरे मूली और नींबू का ताजा रस डालें।
2330 का
किम्ची, स्कैलियंस और 7-मिनट अंडे के साथ ब्राउन राइस कांजी
जबकि चावल के इस व्यंजन को स्टोव पर पकाने में आम तौर पर एक घंटा लगता है, इसे धीमी कुकर में पकाने से इसे तोड़ने और स्वादिष्ट मलाईदार बनावट देने में मदद मिलती है। यह संस्करण, जो उन लोगों के लिए आदर्श है जो स्वादिष्ट व्यंजन पसंद करते हैं, किमची (नमकीन और किण्वित सब्जियों का मिश्रण), स्कैलियन ग्रीन्स, ताजा सीलेंट्रो, और तमरी की एक बूंद के साथ शीर्ष पर है। एक जोड़ना नरम उबला हुआ अंडा अतिरिक्त प्रोटीन बढ़ाने के लिए.
2430 का
स्लो-कुकर ब्लैक बीन पॉसोल
विक्टर प्रोटैसियो
पोसोल पारंपरिक मैक्सिकन सूप है जो मसालों, पोब्लानो मिर्च और होमिनी से बनाया जाता है। हालाँकि इसमें आम तौर पर मांस होता है, इस संस्करण में इसके बदले एक पाउंड काली फलियों की आवश्यकता होती है। यदि आप प्रयास करने को लेकर सावधान हैं एक मांस-मुक्त रात्रिभोज, मत बनो हम वादा करते हैं कि यह बेहद स्वादिष्ट, प्रोटीन से भरपूर भोजन आपको पूर्ण और संतुष्ट महसूस कराएगा। श्रेष्ठ भाग? केवल 10 मिनट के हाथों के काम से पूरी डिश एक साथ तैयार हो जाती है।
2530 का
धीमी-कुकर चिकन टैको सूप
इस बेहद स्वादिष्ट सूप के लिए, आपको बस मुख्य सामग्रियों को मिलाना है, अपने धीमी कुकर को चालू करना है, और रात का खाना (मूल रूप से) तैयार है। एक बार जब चिकन पकना समाप्त हो जाए, तो आप बस आगे बढ़ेंगे और इसे टुकड़े-टुकड़े कर देंगे और इसे अपनी पसंद की किसी भी टॉपिंग के साथ सूप में वापस मिला देंगे। हम टॉर्टिला चिप्स, पनीर, खट्टी क्रीम आदि के प्रति पक्षपाती हैं धनिया.
2630 का
धीमी कुकर सोया-ब्रेज़्ड चिकन
इस आसान चिकन डिनर में धीमी कुकर में आने से पहले 10 मिनट तक हाथ से काम करना पड़ता है। सेब के सिरके से बनी स्वादिष्ट चटनी को सोखने के लिए तैयार स्वादिष्ट भोजन को चावल के साथ परोसें, सोया सॉस, और ब्राउन शुगर।
2730 का
धीमी-कुकर ब्लैक बीन और तोरी मिर्च
इस बड़े बैच की रेसिपी के लिए काली फलियों के दो डिब्बे तोड़ लें, जो धीमी कुकर में एक साथ आते हैं। काली फलियों के अलावा, इस मिर्च में ग्राउंड बीफ़, आग में भुने हुए टमाटर, कटी हुई सब्जियाँ भी शामिल हैं। टमाटर का पेस्ट, और बहुत सारे मसाले। भोजन पूरा करने के लिए प्रत्येक कटोरे के ऊपर खट्टा क्रीम, कटा हुआ एवोकैडो और हरा धनिया डालें।
2830 का
स्लो-कुकर क्यूबन पोर्क सैंडविच
इस आश्चर्यजनक धीमी कुकर रेसिपी के लिए, ब्रिनी पोर्क, नमकीन हैम, तीखा अचार, और चमकीली सरसों से कुरकुरी रोटी भर जाती है। उपकरण मांस को पकाता है, जिसका स्वाद संतरे के छिलके, संतरे के रस और स्टॉक से होता है, जिससे आपको सैंडविच के अन्य सभी घटकों को एक साथ मिलाने के लिए काफी समय मिलता है। तेज़ और स्वादिष्ट डिनर के लिए प्रत्येक सैंडविच को बर्फ जैसी ठंडी बियर और पके हुए चिप्स के साथ परोसें।
2930 का
धीमी-कुकर शेफर्ड की पाई
इसका रहस्य शेफर्ड पाई बियर का एक पूरा कप है, जो सीधे धीमी कुकर में जाता है। इसके अलावा उपकरण में आपको बीफ, गाजर, प्याज, बीफ शोरबा, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, टमाटर का पेस्ट और आलू मिलेंगे, जो स्वादिष्ट तरल में मिल जाते हैं। एक बार जब स्पड पक जाएं, तो आप उन्हें दूध, मक्खन और नमक के साथ मैश कर लेंगे और मांस को मलाईदार मसले हुए आलू के साथ परोसेंगे।
3030 का
मीठा और मसालेदार पोर्क टेंडरलॉइन
ब्राउन शुगर और कुचली हुई लाल मिर्च की मसालेदार-मीठी कोटिंग इस पोर्क टेंडरलॉइन रेसिपी में नमी को सील करने में मदद करती है। का एक संकेत उमामी सोया-स्पाइक्ड बीफ़ स्टॉक द्वारा जोड़ा जाता है। आगे बढ़ें और इस टेंडरलॉइन का उपयोग हमारी अनुशंसा के अनुसार करें - कुरकुरे, ताज़ा खीरे और गाजर के साथ चावल के ऊपर परोसें, या इसे त्वरित टैकोस, सलाद टॉपर, या यहां तक कि बरिटो बाउल बनाने के लिए उपयोग करें।