क्रिएटिव पिज्जा टॉपिंग्स आपके अगले होममेड पाई को ऊंचा करने के लिए

ग्रेटिंग कुछ नींबू के छिलके तैयार पिज़्ज़ा पाई के ऊपर टमाटर सॉस और मोज़ेरेला चीज़ जैसी विशिष्ट पिज़्ज़ा सामग्री के साथ-साथ मशरूम, ब्रोकोली और ग्रिल्ड चिकन जैसे लोकप्रिय टॉपिंग को रोशन करने का एक शानदार तरीका है। प्रो टिप: लेमन जेस्ट भी बहुत अच्छा काम करता है सफेद पिज्जा, जो आमतौर पर एक से अधिक प्रकार के पनीर के साथ बनाए जाते हैं। जेस्ट को क्रूसिफेरस सब्जियों से लेकर सॉसेज क्रम्बल्स तक किसी भी चीज़ के साथ पेयर करें, और आप निराश नहीं होंगे।

पिज़्ज़ा को मांस के साथ टॉप करना निश्चित रूप से कोई नई बात नहीं है, लेकिन यदि आप शाकाहारी आहार का पालन करें या बस अपने मांस की खपत में कटौती करने की कोशिश कर रहे हैं, इसके बजाय पौधे आधारित मांस का चयन करें। इम्पॉसिबल और बियॉन्ड मीट जैसी कंपनियां वैकल्पिक सॉसेज और बीफ क्रम्बल बनाती हैं जिन्हें आप खरीद सकते हैं और एक पाई पर छिड़क सकते हैं, लेकिन यदि आप DIY विधि पसंद करते हैं तो आप हमेशा अपने पिज्जा को कुछ के साथ ऊपर रख सकते हैं घर का बना अखरोट का मांस. यह संस्करण टैको के लिए बहुत अच्छा है, लेकिन पिज्जा पर भी काम करेगा। मसालों को आप अपनी पसंद के हिसाब से एडजस्ट भी कर सकते हैं।

जबकि बेल मिर्च और जलेपीनोस लोकप्रिय पिज्जा टॉपिंग हैं, केला मिर्च - उपरोक्त सब्जियों के शिमला मिर्च के चचेरे भाई - उतने प्रसिद्ध नहीं हैं, लेकिन उन्हें होना चाहिए। वे जलेपीनोस की तुलना में थोड़े मीठे होते हैं और उनका स्वाद बहुत अधिक हल्का होता है, जिससे वे उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बन जाते हैं जो मसालेदार भोजन पसंद नहीं करते हैं। केले की मिर्च की तीखी मिठास नमकीन मीट जैसे पेपरोनी और के साथ अच्छी तरह से जुड़ जाती है बेकन.

आप जानते हैं कि शहद का जार आप एक कप चाय या दही परफेट को मीठा करने के लिए उपयोग करते हैं? अगली बार जब आप कुछ पिज्जा बनाएं या ऑर्डर करें तो इसे पकड़ें और पके हुए पाई के ऊपर सीधे बूंदा बांदी करें। मानो या न मानो, चिपचिपा पदार्थ नमकीन, मलाईदार पनीर के साथ बहुत अच्छा लगता है, और पूरी तरह से नमकीन पिज्जा टॉपिंग जैसे जलेपीनो स्लाइस, पेपरोनी और सोप्रेसटा को पूरक करता है। अगर आपको मसाला पसंद है, गर्म शहद चुनें बजाय। इसे इस्तेमाल करे हनी टॉप्ड पिज़्ज़ा रेसिपी अपने लिए इस ट्रेंडी टॉपिंग का परीक्षण करने के लिए!

यदि आप अपने पिज्जा पर सब्जियां पसंद करते हैं, तो मुंडा ब्रसेल्स स्प्राउट्स आज़माएं। हालांकि ब्रोकली या बेल मिर्च जितना आम नहीं है, मुंडा स्प्राउट्स आपके पाई में एक संतोषजनक क्रंच जोड़ने में सक्षम हैं। बस यह सुनिश्चित करें कि आप अपने पिज्जा के ऊपर पतले टुकड़े करें ताकि वे पूरी तरह से पक जाएं। इन मुंडा सब्जियों को पैनकेटा से लेकर प्याज तक किसी भी चीज़ के साथ मिलाएं, और चकित होने के लिए तैयार रहें।

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ताजा टमाटर सॉस की सूक्ष्म मिठास को उजागर करने के लिए, अपने पिज्जा पर कुछ केपर्स टॉस करें। हालांकि छोटे, केपर्स एक चमकदार पंच पैक करते हैं जिसे आप वास्तव में याद नहीं कर सकते हैं, और उनका नमकीन स्वाद उपरोक्त सॉस के साथ-साथ कटा हुआ प्याज और मांसपेशियों के मशरूम जैसे टॉपिंग के साथ अच्छी तरह से काम करता है।

यह कोई रहस्य नहीं है कि अंडे बहुमुखी हैं, तो इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं होनी चाहिए कि एक तला हुआ अंडा एक फोटोजेनिक और स्वादिष्ट पिज्जा टॉपर बनाता है। कोड़ा एक नाश्ता पिज्जा तले हुए अंडे और बेकन (या हैम), और पनीर के साथ, या एक और तीन मिनट के लिए पाई को वापस ओवन में डालने से पहले तले हुए अंडे के साथ लगभग तैयार मार्जरीटा पिज्जा के ऊपर। एक बार जब आप पिज्जा में काट लें, तो किसी भी भागी हुई जर्दी को कुछ क्रस्ट के साथ पोंछ लें।

एक बार गिरने के बाद इस लोकप्रिय लौकी को हर जगह देखना मुश्किल है, और जब यह अपने आप पकाया जाता है या एक में बदल जाता है तो यह स्वादिष्ट होता है सूप का कटोरा, हम यहां आपको बता रहे हैं कि यह पिज्जा पर भी चमकता है। एक सफेद पिज्जा के ऊपर इसका उपयोग करके बटरनट स्क्वैश दें और इसे कारमेलाइज्ड प्याज और / या प्रोसियुट्टो जैसी सामग्री के साथ जोड़ दें। स्क्वैश की मलाई को याद करना मुश्किल है, और निश्चित रूप से आप सेकंड के लिए पहुंचेंगे।

मानो या न मानो, पिज्जा पर अचार का स्वाद बहुत अच्छा लगता है। इस टॉपिंग को आजमाने के लिए, शुरुआत करें अचार की आपकी पसंदीदा किस्म और इसे पतला काट लें। किसी भी अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए एक कागज़ के तौलिये का उपयोग करें, और फिर अचार के स्लाइस को ओवन में डालने से पहले एक मानक सफेद पिज्जा के ऊपर रखें। अचार के स्लाइस को पूरक करने के लिए बेझिझक रैंच ड्रेसिंग या कुछ ताजा डिल डालें। अचार के प्रशंसक नहीं हैं? कुछ और पारंपरिक पिज्जा टॉपिंग जैसे प्याज, मिर्च, और जलेपीनोस को चुनने का प्रयास करें, जो सफेद पिज्जा पर अच्छी तरह से काम करते हैं और टमाटर सॉस के साथ पाई।

हालांकि हम टमाटर सॉस से बने पिज्जा के साथ फलों को नहीं जोड़ेंगे, कटे हुए मीठे फल - आड़ू, सेब, या नाशपाती के बारे में सोचें - मोज़ेरेला और एसिआगो जैसे नमकीन और मलाईदार चीज़ों के साथ अच्छी तरह से काम करें। ग्रील्ड आड़ू स्लाइस, जिसे आप एक तैयार पिज्जा में जोड़ सकते हैं, थोड़ा स्मोकी स्वाद प्रदान करते हैं जो कि प्रोसिटुट्टो और/या पेपरी अरुगुला के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है, लेकिन ग्रिलिंग चरण आवश्यक नहीं है। यदि आप अपने ताजे आड़ू के स्लाइस को ग्रिल नहीं करने का विकल्प चुनते हैं, तो ओवन में डालने से पहले उन्हें अपने बिना पके पिज्जा पर व्यवस्थित करें। एक समृद्ध बाल्सामिक शीशा के साथ तैयार पाई को बूंदा बांदी करें और आप जाने के लिए अच्छे हैं!

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अपने पिज्जा में एक अतिरिक्त क्रंच जोड़ना चाहते हैं? कुछ छिड़कें कटे हुए बादाम पाई पर ओवन में डालने से पहले। वे आपके भोजन में एक हल्का अखरोट का स्वाद जोड़ देंगे और अन्य टॉपिंग जैसे कि रिकोटा और पत्तेदार साग, जैसे एस्केरोल और ब्रोकोलिनी के पूरक होंगे। एक सफेद पाई पर, बादाम को शहद और सेब के स्लाइस के साथ मिलाएं। यदि आपके हाथ में बादाम नहीं है, तो कुचले हुए अखरोट या हेज़लनट्स भी काम आ जाएंगे।