डिवाइल्ड एग्स को अपग्रेड करने के तरीके जो उन्हें पहले से ज्यादा स्वादिष्ट बना देंगे

अगर आप महसूस कर रहे हैं वास्तव में फैंसी, अपने तैयार डिब्बाबंद अंडे को कैवियार की एक गुड़िया के साथ ऊपर रखें। नाजुकता आपके अंडों को कुछ बनावट और एक नाजुक ताजा मछली का स्वाद देगी। और अगर आपके आस-पास कुछ क्रेम फ्रैच पड़ा हुआ है, तो आगे बढ़ें और कुछ अतिरिक्त मलाई के लिए अंडे के मिश्रण में मिला दें। (प्रो-टिप: यदि कैवियार आपके बजट के साथ काम नहीं करता है, तो इसके बजाय सैल्मन रो का उपयोग करें। हालांकि यह कैवियार के समान नहीं है, बनावट और स्वाद समान हैं।) 

चूंकि डिब्बाबंद अंडे स्वाभाविक रूप से मलाईदार होते हैं, इसलिए वे अन्य मलाईदार सामग्री के साथ अच्छी तरह से जुड़ जाते हैं, जैसे कि मक्खन के टुकड़े स्मोक्ड सालमन. चाहे आप अपने अंडों को थोड़ा सा स्मोक्ड सैल्मन के साथ ऊपर रखें या ठीक की गई मछली को काट लें और इसे अंडे के मिश्रण में मिला दें, परिणाम संतोषजनक और स्वादिष्ट है। स्मोक्ड सैल्मन फैन नहीं? इसके बजाय जंबो गांठ केकड़े के साथ अंडे ऊपर करें।

केवल एक चीज जो यकीनन एक मानक डिब्बाबंद अंडे की रेसिपी से गायब है, वह एक संतोषजनक क्रंच है। छिड़काव करके जितना हो सके उपाय करें पके हुए बेकन बिट्स प्रत्येक अंडे के ऊपर आधा। कुछ बेहतरीन बनावट देने के अलावा, बेकन बिट्स ब्रंच क्लासिक में एक स्मोकी क्वालिटी भी जोड़ते हैं। एक मजेदार मोड़ के लिए, बारीक कटा हुआ पैनकेटा - एक नमक से ठीक पोर्क बेली सैल्यूम - भी अच्छी तरह से काम करता है।

इस बात से कोई इंकार नहीं है कि अंडे और पनीर की जोड़ी अच्छी तरह से एक साथ है एक आमलेट में या एक हाथापाई, तो इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि पनीर डिब्बाबंद अंडों को भी ऊपर उठाता है। जबकि किसी भी पनीर की विविधता के बारे में, तेज चीज-कटा हुआ चेडर, नीला पनीर सोचें crumbles, या गौड़ा चंक्स - सबसे बाहर खड़े होते हैं और वास्तव में डिश के स्वाद को पूरी तरह से ले जाते हैं नया स्तर। हम अनुशंसा करते हैं कि जो भी पनीर आप सीधे अंडे के मिश्रण में उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, उसके छोटे टुकड़े मोड़ें ताकि स्वाद वास्तव में एक साथ मिल सकें।

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स्मोक्ड पेपरिका को कई डिब्बाबंद अंडे की रेसिपी में कहा जाता है, और यह दिलकश ऐपेटाइज़र में कुछ जटिल स्मोकनेस जोड़ने का बहुत अच्छा काम करता है। कुछ बोल्ड और स्पाइसीयर के लिए, अपने अंडे के मिश्रण में कुछ करी पाउडर का उपयोग करने का प्रयास करें। जर्दी के मिश्रण में एक बार में थोड़ा सा करी पाउडर मिलाना याद रखें ताकि अनजाने में थोड़ा सा न मिले भी मसालेदार।

यदि आप एक आसान लेकिन फैंसी डिवेलप्ड एग अपग्रेड की तलाश में हैं, तो की एक छोटी बोतल में निवेश करें उच्च गुणवत्ता वाले ट्रफल तेल. हालांकि थोड़ा महंगा, ट्रफल ऑयल का थोड़ा सा बहुत लंबा रास्ता तय करता है। मामले में मामला: डिश को अगले स्तर तक ले जाने के लिए अपने अंडे की जर्दी के मिश्रण में एक बड़ा चम्मच सुगंधित तेल मिलाएं। यदि आप विशेष रूप से फैंसी महसूस कर रहे हैं, तो आप कटे हुए काले ट्रफल्स या ट्रफल नमक के पानी के छींटे से अपने ट्रफ़ल्ड डिविलेटेड अंडे को भी सजा सकते हैं।

पेस्टो है कई, कई पाक उपयोग, इसलिए इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि यह वास्तव में स्वादिष्ट डिवल्ड एग फिलिंग बनाता है और डिश में एक वास्तविक समृद्धि और स्वाद की गहराई जोड़ता है। बस लगभग दो बड़े चम्मच चमकीले हरे पेस्टो (अधिमानतः घर का बना) अंडे की जर्दी के मिश्रण में, और आप जाने के लिए अच्छे हैं। आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले पेस्टो की मात्रा के साथ खेलने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, जो कि व्यक्तिगत पसंद के बारे में है।

अपने जर्दी मिश्रण में कुछ परिचित मसाले जोड़ने का एक आसान तरीका है कि कुछ वसाबी में हलचल करें। लगभग 1 चम्मच सुगंधित हरी सामग्री (प्रति छह अंडे) डालकर शुरू करें और वहां से जाएं। जाहिर है कि आप जितनी अधिक वसाबी का उपयोग करेंगे, आपके डिब्बाबंद अंडे उतने ही अधिक मसालेदार होंगे। अंडे से सजाएं सूखे समुद्री शैवाल के गुच्छे और काले तिल और तुम जाने के लिए अच्छे हो!

कुछ भी मसालेदार, एक काटने के आकार के कॉर्निचॉन सहित, एक समृद्ध डिब्बाबंद अंडे के लिए एक महान मैच है। साथ ही, अपने अंडों को कटे हुए कॉर्निचन्स से सजाना है वास्तव में करने में आसान। आप अंडे की जर्दी के मिश्रण में सीधे अचार के रस के कुछ चम्मच मिलाकर चमकदार कारक को भी बढ़ा सकते हैं।

आप अपने डिले हुए अंडों के ऊपर कितनी भी सामग्री डाल सकते हैं, ताकि उनका स्वाद अधिक तीखा, क्रीमी, या अधिक तीखा, और यदि आप थोड़ा और रंग जोड़ना चाहते हैं तो आप अंडे के सफेद भाग को अपग्रेड भी दे सकते हैं तश्तरी। पके हुए अंडे को सब्जी के रस में भिगोने से सफेदी का रंग और स्वाद बढ़ जाएगा। चुकंदर का रस, गाजर का रस, या हल्दी कुछ स्वादिष्ट, प्यारे दिखने वाले विकल्प हैं जो विशेष रूप से मज़ेदार हैं ईस्टर की छुट्टी.