टिक टॉक पर वायरल हो रहे दही के टोस्ट को कैसे बनाएं
दही टोस्ट वस्तुतः किसी भी प्रकार के दही के साथ काम करता है। सादा ग्रीक और आइसलैंडिक योगर्ट अधिक तीखा आधार बनाएंगे, जबकि स्वाद वाले योगर्ट आपको एक टोस्ट के साथ छोड़ देंगे जो कि थोड़ा मीठा है। बहुत टिकटोकर्स एक बेरी-स्वाद वाले दही को एक ताजा बेरी टॉपिंग के साथ जोड़ते हैं, जो पकवान के लिए एक अच्छी समरूपता बनाता है, जबकि अन्य उपयोग करना पसंद करते हैं सादा दही में थोड़ा सा शहद मिला कर आसानी से स्नैक को थोड़ा मीठा बनाने के लिए। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस दही के साथ टोस्ट को ऊपर रखते हैं, ब्रेड में एक छोटा कुआं बनाने के लिए चम्मच या कांटे के पीछे का उपयोग करना सुनिश्चित करें ताकि जब आप इसे ऊपर से डालें तो दही ओवरफ्लो न हो।
इस प्रवृत्ति पर एक नज़र डालने के लिए जो कुछ की याद दिलाती है व्यावहारिक रूप से सही फ्रेंच टोस्ट, कुछ दालचीनी जोड़ें और दही और अंडे के मिश्रण में मेपल सिरप। फिर, एक बार जब टोस्ट पक जाता है, तो उसके ऊपर कुछ पाउडर चीनी और मेपल सिरप की एक और बूंदा बांदी होती है। चीजों को एक कदम आगे ले जाने के लिए, खट्टे या गेहूं की रोटी के बजाय चालान ब्रेड के एक टुकड़े का उपयोग करने का प्रयास करें।
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टिकटोक पर कई दही टोस्ट व्यंजनों में ताजा ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, या के टॉपिंग की आवश्यकता होती है रास्पबेरी, (या तीनों का एक संयोजन), लेकिन ऐसा कोई नियम नहीं है जिसके साथ आप थोड़ा और मज़ा नहीं ले सकते सजावट. यह नुस्खा मांगता है एक चॉकलेट चिप टॉपिंग, जबकि यह चीजों को एक पायदान ऊपर उठाता है और टोस्ट को तैयार करता है एक कोको-संक्रमित दहीतथा मुट्ठी भर चॉकलेट चिप्स कटे हुए मेवे के साथ मिलाएं। साइट्रस के प्रशंसक कारा कारा ऑरेंज या ग्रेपफ्रूट सेगमेंट के साथ टोस्ट को भी टॉप कर सकते हैं।
इस टोस्ट के विशेष रूप से उत्तम दर्जे के संस्करण के लिए, इसे बेझिझक दें क्रीम ब्रूली उपचार. इसमें अंडे और दही के मिश्रण के साथ ब्रियोचे को टॉपिंग करना होता है, और इसे कुछ मिनट के लिए एयर फ्रायर में तब तक डालना होता है जब तक कि यह सुनहरा न होने लगे। फिर, इसे एयर फ्रायर से हटा दें, ऊपर से थोड़ी चीनी छिड़कें, और इसे टार्च करें ताकि ऊपर से क्रीम ब्रूली की तरह अच्छा और कुरकुरा हो जाए।