भुना हुआ मसालेदार सामन पकाने की विधि

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22 स्वस्थ उच्च प्रोटीन व्यंजन (जो शेक या स्नैक बार से 10 गुना बेहतर स्वाद लेते हैं)

अपने रेफ्रिजरेटर के लिए सही तापमान कैसे जानें (क्योंकि आपका शायद गलत सेट है)

अपने बॉस से अधिक स्थायी या लचीली कार्य-घर-घर की स्थिति के लिए कैसे पूछें (महामारी समाप्त होने के बाद भी)

ओवन को 325°F पर प्रीहीट करें। मध्यम आँच पर एक मध्यम कड़ाही में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें। चावल, किशमिश, और दालचीनी स्टिक डालें। कुक, अक्सर सरगर्मी, जब तक चावल सुगंधित और थोड़ा अपारदर्शी न हो, लगभग 2 मिनट। 2 कप पानी और 1½ छोटा चम्मच नमक मिला लें; उच्च पर उबाल लाने के लिए। गर्मी को कम करें, ढक दें, और उबाल लें, जब तक कि तरल अवशोषित न हो जाए, लगभग 10 मिनट। गर्मी से निकालें और चावल के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक, ढककर खड़े रहने दें। एक कांटा के साथ फुलाना।

इस बीच, एक छोटी कटोरी में मक्खन, हल्दी, जीरा और ½ छोटा चम्मच नमक मैश कर लें। 13-बाई-9-इंच बेकिंग डिश में सैल्मन, त्वचा की तरफ नीचे रखें। सामन पर मक्खन मिश्रण फैलाएं; एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें। 20 से 25 मिनट के लिए पक्षों के साथ निचोड़ने पर सैल्मन के सख्त होने तक बेक करें।

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एक मध्यम कटोरे में पालक, नींबू का रस, काली मिर्च और बचा हुआ 2 बड़े चम्मच तेल और छोटा चम्मच नमक डालें। सैल्मन और चावल के साथ सलाद परोसें।

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