ब्रसेल्स स्प्राउट्स सलाद पकाने की विधि
यह स्मृति के लिए प्रतिबद्ध सलाद का प्रकार है क्योंकि यह मनोरंजक हवा बनाने की गारंटी है। यह गिरावट या सर्दियों में मेजबानी के लिए एक स्टनर है, और थैंक्सगिविंग टेबल या क्रिसमस डिनर के लिए एकदम सही है। पतले कटे हुए ब्रसेल्स स्प्राउट्स कड़वे रेडिकियो, पेकान और सूखे क्रैनबेरी के रंगीन स्ट्रिप्स के साथ मिलकर पौष्टिकता और मिठास का योगदान करते हैं, और एक तीखा सेब साइडर सिरका ड्रेसिंग इसे घर लाता है। वृद्ध प्रोवोलोन की हल्की छीलन पूरे तीखे, नमकीन नोटों की पेशकश करती है, लेकिन परमिगियानो-रेजिग्नेओ या यहां तक कि एक अतिरिक्त-तेज चेडर भी पूरी तरह से काम करेगा। फेदरी चीज़ शेविंग्स के लिए एक वेजिटेबल पीलर का उपयोग करें और चीज़ के स्ट्रिप्स को एक वेज से शेव करें। सब्जियां दो दिन पहले से तैयार कर लें, बस पनीर और ड्रेसिंग को परोसने से ठीक पहले तक पकड़ना सुनिश्चित करें।
ब्रसेल्स स्प्राउट्स मिश्रण और ड्रेसिंग को एयरटाइट कंटेनर में अलग से 2 दिनों तक रेफ्रिजरेट करें। परोसने के लिए, ब्रसेल्स स्प्राउट्स मिश्रण और ड्रेसिंग को कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक खड़े रहने दें। पुन: संयोजित करने के लिए व्हिस्क ड्रेसिंग। ऊपर दिए गए शेष निर्देशों का पालन करें।