स्वस्थ स्नो कोन समर ट्रीट हैं जिनकी आपको आवश्यकता है

क्या गर्म दिन में ताजा बर्फ शंकु की तुलना में अधिक गर्मी है? यहां तक ​​​​कि सिर्फ वाक्यांश अंतहीन दिन के उजाले की बचपन की यादों को समेटता है, एक टपकता हुआ कागज शंकु, और चिपचिपी उंगलियां - परम गर्मी का इलाज। कुछ ऐसा जो शायद विचार करने में उतना मजेदार नहीं है, उन ठंढे व्यवहारों में से एक में चीनी और कृत्रिम भोजन रंग की मात्रा है। चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है - जैसा कि यह पता चला है, घर पर ही स्वस्थ और स्वादिष्ट स्नो कोन बनाना आसान है, किसी विशेष उपकरण की आवश्यकता नहीं है।

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ज़रूर, आप एक मुंडा बर्फ मशीन पर छींटाकशी कर सकते हैं, लेकिन अगर आप बर्फ के शंकु के साथ ठंडा होना चाहते हैं गर्मी के चरम पर, एक और घर के साथ अपने मूल्यवान रसोई भंडारण स्थान को अव्यवस्थित करने से परेशान न हों उपकरण। मानक रसोई उपकरण के अलावा कुछ भी नहीं का उपयोग करके बर्फ शंकु के कुछ बैचों को चाबुक करना काफी आसान है।

कुछ मिक्सर में "आइस क्रश" सेटिंग होती है, इसलिए इस परिदृश्य में यह स्पष्ट विकल्प होगा, लेकिन बाहर निकलने और विशेष उपकरण प्राप्त करने की कोई आवश्यकता नहीं है। फ़ूड प्रोसेसर या हाई-स्पीड ब्लेंडर में बस एक बार में एक कप बर्फ (बिना कोई अतिरिक्त तरल मिलाए) प्रोसेस करें, किनारों को खुरचने के लिए बार-बार रुकना और चारों ओर बर्फ मिलाना सुनिश्चित करें कि सभी क्यूब्स नरम और फूले हुए में परिवर्तित हो जाएं गुच्छे। वोइला—अब आपके पास सही स्नो कोन के लिए आधार है।

अब सबसे महत्वपूर्ण भाग के लिए: स्वादिष्ट बनाने का मसाला। आपके पसंदीदा पड़ोस के आइसक्रीम ट्रक या स्थानीय स्टैंड से मिलने वाले अधिकांश स्नो कोन अपने हस्ताक्षर बनाने के लिए कॉर्न सिरप और फूड डाई का उपयोग करते हैं साइकेडेलिक लुक, लेकिन मामलों को अपनी रसोई में ले जाकर, आप थोड़ा और प्राकृतिक हो सकते हैं और फ्रॉस्टी खाने और परोसने के बारे में और भी बेहतर महसूस कर सकते हैं व्यवहार करता है।

कृत्रिम खाद्य रंगों के बजाय, स्वाद के लिए वास्तविक खाद्य पदार्थों पर भरोसा करें और अपने मुंडा बर्फ के ढेर को रंग दें। थोड़े से पानी और चीनी, शहद या स्टीविया की बूंदों के साथ मिश्रित फल एक जीवंत रंग और एक टन स्वाद जोड़ते हैं। पारंपरिक चाशनी के एक आसान विकल्प के लिए, बस अपनी पसंद के दो भाग फलों के रस को एक भाग पानी में मिलाएँ। आप इलेक्ट्रिक ब्लू वाइब के लिए स्पिरुलिना पाउडर को थोड़े से पानी के साथ मिलाकर सुपरफूड को भी एकीकृत कर सकते हैं।

स्वाद प्रेरणा की तलाश है? इन अद्वितीय और स्वादिष्ट संयोजनों में से एक का प्रयास करें:

• आसान बनाएं घर का बना बेरी या आड़ू सॉस (बस बर्फ पर डालने से पहले इसे ठंडा होने देना सुनिश्चित करें) एक सार्वभौमिक भीड़ आनंददायक के लिए।
• अधिक परिष्कृत तालू (यानी, शायद आपका बच्चा नहीं) के लिए, अपने शंकु को ऊपर रखें दौनी, अदरक, और अंगूर सिरप.
• एक उष्णकटिबंधीय मोड़ के लिए नारियल के पानी के साथ पाउडर स्पिरुलिना और अनानास के रस का एक पानी का छींटा मिलाएं।
• एक मलाईदार कॉम्बो के लिए, मेपल सिरप के डैश के साथ डिब्बाबंद पूर्ण वसा वाले नारियल के दूध को मिलाएं।
• रम, आम का रस, और ग्रेनाडीन के छींटों को मिलाकर एक स्नो कोन कॉकटेल के साथ वयस्कों का इलाज करें - अतिरिक्त नॉस्टैल्जिया के लिए एक मैराशिनो चेरी के साथ शीर्ष पर!

वास्तव में प्रामाणिक अनुभव के लिए, आप अपने कुचल बर्फ के निर्माण के साथ उच्च ढेर करने के लिए क्लासिक पेपर शंकु खरीद सकते हैं, या बस एक कटोरा या छोटे ग्लास जार का उपयोग कर सकते हैं। पूरी तरह गोल शीर्ष पाने के लिए एक आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करें, और यदि आप फैंसी महसूस कर रहे हैं, तो इसे कुछ कटे हुए नारियल या कटे हुए फल के साथ खत्म करें। फिर अपने आप को एक छायादार स्थान खोजें और अपनी शांत, मीठी और चुपके से स्वास्थ्यप्रद रचनाओं का आनंद लें!