घर का बना आइसक्रीम जादू के लिए शीर्ष परीक्षण आइसक्रीम निर्माता

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गर्मी के दिनों में आइसक्रीम की कटोरी से बेहतर कुछ नहीं है। यदि यह घर का बना, तो और भी बेहतर: आप स्टोर या आइसक्रीम पार्लर में लाइन छोड़ सकते हैं, साथ ही आपके पास सामग्री और मिक्स-इन की गुणवत्ता और मात्रा पर पूरा नियंत्रण है। इसके अलावा, घर पर आइसक्रीम बनाना पूरी अवधि के लिए मजेदार है। लंबे समय से पहले, आप अपने स्वयं के व्यंजनों को तैयार कर रहे होंगे, अपने हाथ की कोशिश कर रहे होंगे डेयरी मुक्त संस्करण, और अपने लेयरिंग केक में घर का बना आइसक्रीम.

मैंने पिछले कई वर्षों से रसोई के उपकरणों के परीक्षण और समीक्षा करने में बिताया है, और वहाँ लगभग हर आइसक्रीम निर्माता का अच्छी तरह से मूल्यांकन किया है। हाल ही में जब तक मैंने परीक्षण नहीं किया, मुझे अपनी छोटी रसोई में कोई मुख्य आधार बनाने का लालच नहीं दिया गया

यह उत्पाद कई कारणों से एक स्टैंडआउट है सबसे पहले, आइसक्रीम निर्माताओं के बारे में मेरी सबसे बड़ी शिकायतों में से एक जगह की मात्रा है जो वे अपरिहार्य के अलावा - पर कब्जा कर सकते हैं काउंटर टॉप रियल एस्टेट, ज्यादातर मॉडल आपके डालने से पहले प्री-चिल करने के लिए इंसर्ट बाउल के लिए महत्वपूर्ण फ्रीजर स्पेस की भी मांग करते हैं। दूसरी ओर, व्हेनटर एक स्व-रेफ्रिजरेटिंग कंप्रेसर मशीन है, जिसका अर्थ है कि यह स्व-निहित है और पूर्व-फ्रीजिंग की आवश्यकता नहीं है। साथ ही, अभी असली सरल पाठक खरीदारी कर सकते हैं अमेज़न पर Whynter कोड के साथ 18 मई तक 15 प्रतिशत की छूट 15REALSIMPLE चेकआउट पर।

व्हिंटर ICM-15LS आइसक्रीम निर्माता

खरीदना: $ 222 ($ 261) कोड के साथ था 15REALSIMPLE; अमेजन डॉट कॉम.

आपके द्वारा सहेजे जाने वाले स्थान के अलावा, पूर्व-फ्रीज़ होने का मतलब नहीं है कि आप आगे की योजना बनाए बिना DIY आइसक्रीम के एक बैच का मंथन कर सकते हैं। जब गर्मियों के दौरान दोस्त खत्म हो जाते हैं, तो पल-पल के जुखाम से बेहतर क्या है? प्री-फ़्रीज़ मशीनों के साथ, यदि आप उस बड़े कटोरे को फ्रीज़र के घंटों में आगे नहीं रखते हैं तो विचार समाप्त हो जाता है। अब और नहीं! व्हिंटर के निर्माता में कंप्रेसर आपको मिठाई के बैच के बाद बैच को मंथन करने की सुविधा देता है (पूर्व-फ्रीज़ मशीनों ने आपको कटोरे को वापस फ्रीज़र में डाल दिया है, जो कुछ के लिए एक बड़ा झटका है)।

लेकिन मीठे सामान पर: व्हेनटर उस समय के कुछ अंशों में सबसे चिकनी होममेड आइसक्रीम बनाता है जो अन्य मॉडल लेते हैं। हर स्वाद जिसका मैंने परीक्षण किया (बेसिक वेनिला और मिक्स-इन इंग्रीडिएंट एक जैसे) एक स्पष्ट मलाई के साथ बाहर आया और बर्फ के क्रिस्टल के कुछ टुकड़े पीछे नहीं छूटे। आप कितनी मिठाई बना रहे हैं, इसके आधार पर, इसे 30 मिनट से एक घंटे के बीच कहीं भी चलाने की अपेक्षा करें।

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व्हेनटर से प्यार करने का एक अन्य कारण यह है कि अन्य मॉडलों की तुलना में मोटर कितना शांत है। शोर की कमी, तेजस्वी सफेद शोर केवल कम कष्टप्रद नहीं है, इसका मतलब है कि आप बच्चों के बिस्तर पर होने के बाद आइसक्रीम बना सकते हैं और पूरे घर को जागने की चिंता नहीं करनी चाहिए। इसके अलावा, कटोरे और मंथन ब्लेड आसानी से हटाने योग्य होते हैं जो संचालन करते हैं तथा मशीन की हवा को साफ करना।

यदि आप होममेड आइसक्रीम के लिए नए हैं या स्वाद प्रेरणा की तलाश में हैं, तो इनकी जांच करें असली सरल घर का बना आइसक्रीम बनाने की विधि. अब अपना इलाज कराओ, डेयरी क्वीन!