अपने ग्रिल के तापमान की जांच कैसे करें
यदि आपकी ग्रिल बिल्ट-इन थर्मामीटर के साथ नहीं आती है, तो यह टिप आपकी लौ के तापमान को मापने में मदद कर सकती है।
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मिशेल गैटल
यदि आपकी ग्रिल बिल्ट-इन थर्मामीटर के साथ आती है, तो इसका पालन करें। यदि नहीं, तो हाथ परीक्षण का उपयोग करें: अपनी खुली हथेली को ग्रिल के गोले से लगभग 3 इंच ऊपर रखें और गिनें कि कितने सेकंड आप इसे खींचने से पहले वहां रख सकते हैं। फिर इसी तापमान के लिए नीचे दिए गए चार्ट की जाँच करें।
तापमान: उच्च
थर्मामीटर पढ़ना: 450 ° F से 500 ° F
हाथ की जाँच: 1 से 2 सेकंड
तापमान: उच्च माध्यम
थर्मामीटर पढ़ना: 400 ° F से 450 ° F
हाथ की जाँच: 2 से 4 सेकंड
तापमान: मध्यम
थर्मामीटर पढ़ना: 350 ° F से 400 ° F
हाथ की जाँच: 4 से 5 सेकंड
तापमान: कम मध्यम
थर्मामीटर पढ़ना: 300 ° F से 350 ° F
हाथ की जाँच: 6 से 7 सेकंड
तापमान: कम
थर्मामीटर पढ़ना: 250 ° F से 300 ° F
हाथ की जाँच: 7 से 9 सेकंड
यदि आप सिर्फ सीख रहे हैं कैसे बारबेक्यू करने के लिए, यह प्राइमर आपको अपनी ग्रिल शुरू करने में मदद करेगा। फिर, जानें ग्रिल कैसे करें बस इस आसान गाइड के साथ कुछ के बारे में।
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