सीक्रेट इंग्रीडिएंट जो बॉक्स्ड केक मिक्स टेस्टेड होममेड बनाता है

हाल ही में, मेरे रूममेट के प्रेमी ने एक शर्त खो दी (हम अपने मिठाई की खपत में कटौती करने की कोशिश कर रहे थे, लेकिन वह छुट्टी पर था), और, कुछ विडंबना यह है कि, हमने फैसला किया कि हारने वाले को हममें से बाकी लोगों को सेंकना था केक। हमारे पसंदीदा स्वाद को चुनने में हमें अधिक समय नहीं लगा: सुपर-स्वीट, स्प्रिंकल-स्टडेड स्वादिष्टता जो कि फनफुट्टी है।

बंद दुकान पर गया, केवल यह पता लगाने के लिए कि हमें वनस्पति तेल की आवश्यकता नहीं है। डेली वापस जाने के बजाय, मैंने सुझाव दिया कि वह कोशिश करें नारियल का तेल. जैसा कि कोई व्यक्ति जो नारियल के स्वाद को नापसंद करता है, उसे संदेह था- लेकिन मैंने उसे आश्वस्त किया कि वह उसका स्वाद नहीं लेगा। जब तक इसे तरलीकृत नहीं किया जाता, तब तक इसे माइक्रोवेव में गर्म किया जाता है, निर्दिष्ट राशि को मापा जाता है, इसे मिश्रण में जोड़ा जाता है, और हमेशा की तरह आगे बढ़ा।

हालांकि, केक औसत से बहुत दूर था। ये था असाधारण, विशेष रूप से यह एक बॉक्स से आया था। यह नम और अतिरिक्त प्रकाश और भुलक्कड़ था, और मैंने यह कहने की हिम्मत की - एक होममेड वेनिला केक के रूप में अच्छा स्वाद। हम इसे पैन से सीधे खाना बंद नहीं कर सकते हैं, टुकड़ों को फनफेट्टी फ्रॉस्टिंग के टब में डुबो दें। यह एक बॉक्स से सबसे स्वादिष्ट केक था, जो मेरे पास था।

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यदि आप इस हैक को आज़माना चाहते हैं, तो यह आसान है: बस उस तेल को पिघलाए गए नारियल के तेल से बदलें। मैं परिष्कृत नारियल तेल का उपयोग करने का सुझाव देता हूं, जिसमें नारियल-वाई का स्वाद नहीं है। अपरिष्कृत (या कुंवारी) भी काम करेगी, लेकिन आप केक में इसका स्वाद ले पाएंगे। इसे फनफेट्टी ही नहीं, किसी भी फ्लेवर के केक के साथ आज़माएं। और केक के लिए अपने नारियल के तेल को अकेले न बचाएं। इसमें इन्हें आजमाएं डार्क चॉकलेट चिप कुकीज़, बादाम मक्खन कप, या यहां तक ​​कि पाई क्रस्ट.