OXO की बरिस्ता ब्रेन कॉफ़ी मेकर, बड़े परिवारों के लिए बढ़िया है

यदि आप मेरे जैसे कैफीन प्रेमियों के परिवार से आते हैं, तो आप जानते हैं कि एक गरीब पर कितना नुकसान हो सकता है काफी यन्त्र. मेरे घर में, किसी भी समय के लिए एक उपयुक्त समय है कॉफ़ी, जिसका अर्थ है कि व्यावहारिक रूप से हमेशा कोई न कोई एक नया बैच बनाता है (विशेषकर अब जबकि हम सभी घर पर हैं सोशल डिस्टन्सिंग साथ में)। पिछली कॉफी मशीनों के विपरीत, हम वर्तमान में हमारे पास एक से अधिक उपयोग कर सकते हैं - भले ही हमने इसे आधे दशक से अधिक समय तक इस्तेमाल किया हो।

यह डराने वाला लग सकता है, लेकिन OXO ऑन बरिस्ता ब्रेन 9-कप कॉफी मशीन मेरे द्वारा आजमाए गए किसी भी एक-कप डिस्पेंसर की तुलना में उपयोग करना आसान है। मैं आपके बारे में नहीं जानता, लेकिन जब मेरे निपटान में बटनों का एक गुच्छा होता है, तो मुझे एक टन दबाव महसूस होता है कि जोड़ा तनाव सुबह 8 बजे कॉफी के पहले कप से पहले आपका स्वागत नहीं है, लेकिन यह मशीन इसे बनाती है सरल; वहाँ सिर्फ एक घुंडी है जो आप हर चीज के लिए उपयोग करते हैं। आपको बस इतना करना है कि आप कितने कप बना रहे हैं और बड़े गोल बटन को दबाएं। बरिस्ता ब्रेन की एक डायल उन लोगों के लिए भी शराब बनाने का कार्यक्रम बना सकते हैं, जो अपनी सुबह की ख़ुशबू के लिए उठना पसंद करते हैं।

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एक और प्रमुख बोनस: यह मशीन काम करती है तेज-यह पांच मिनट से कम समय में नौ कप तक बना सकता है। यह वास्तव में व्यस्त सुबह के लिए एक गेम-चेंजर है, और विस्तारित परिवार समाप्त होने पर छुट्टियों के लिए यह एक आवश्यकता है। साथ ही, यह क्रोम फिनिश और दिखने वाले वॉटर हीटर की बदौलत किचन काउंटर पर चिकना और पेशेवर दिखता है। गंभीर रूप से, जब मैं सुबह में (थका हुआ: आधा सोता) हूं, तो इस मशीन में कॉफी काढ़ा देखना ज़ोन के लिए एकदम सही बात है क्योंकि गंध जल्द ही मुझे ठीक से जगा देती है।

उपयोगी सुविधाओं का एक समूह है जो मैंने इस कॉफी निर्माता को प्राप्त करने से पहले कभी सोचा नहीं था - और अब जब मैं उनका उपयोग करता हूं, तो मैं उनके बिना होने की कल्पना नहीं कर सकता। उदाहरण के लिए, एक बार एक ताजा पॉट तैयार होने के बाद, एक टाइमर स्वचालित रूप से उपयोगकर्ताओं को यह दिखाने के लिए एक घंटे से नीचे गिनना शुरू कर देता है कि आखिरी पॉट के पकने के बाद यह कितना लंबा है। यह उन घरों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है जहां लोग अलग-अलग समय पर जागते हैं क्योंकि यह दर्शाता है कि कॉफी कितनी ताज़ा है। (मेरे अनुभव में, कॉफी एक घंटे के निशान से बहुत अच्छी तरह से गर्म रहती है, इसलिए मैं उस समय से अधिक समय तक डूबने का मन नहीं करता)। सबसे अच्छा, कैफ़े को अछूता के साथ बनाया गया है, डबल दीवारों स्टेनलेस स्टील, इसलिए प्रत्येक पॉट घंटों तक गर्म रहता है और स्वाद रखता है।

अब, मैं एकमात्र व्यक्ति नहीं हूँ जो इस भारी शुल्क वाली मशीन से प्यार करता हूँ। जिधर देखो उधर-Wayfair या विलियम्स-सोनोमाआप लगभग पूर्ण रेटिंग और वास्तव में प्रभावशाली समीक्षा देखेंगे। मैं मानता था कि कोई मौका नहीं था कि एक घर का बना हुआ कॉफी एक कॉफी की दुकान से उतना ही अच्छा स्वाद ले सकता था, लेकिन बरिस्ता ब्रेन ने मेरे दिमाग को बदल दिया; यह हर बार समृद्ध, स्वादिष्ट बैचों का उत्पादन करता है। इसकी वजह हो सकती है शंकु के आकार का काढ़ा टोकरी और मिनी शॉवरहेड समान रूप से काढ़ा आधार के लिए एक साथ काम करते हैं। या, यह जादू हो सकता है। जो भी हो, एक बात जो मैं निश्चित करता हूं, वह यह है कि अपने बड़े परिवार के साथ सभी लोग एक ही छत के नीचे रहते हैं।

खरीदना: $200; wayfair.com, williams-sonoma.com.