केक सजा युक्तियाँ संगरोध के लिए

अंदर बिताए समय की मात्रा के बीच बहुत सीधा संबंध है सोशल डिस्टन्सिंग और रोटियों की संख्या केले की रोटी, घर का बना खट्टा, कोई सेंकना कुकीज़, और अन्य प्रकार के कार्ब-युक्त आराम भोजन जो इन दिनों मेरी रसोई के काउंटरटॉप को बाढ़ते रहते हैं। और क्यों नहीं? व्यायाम करने के लिए अगला, बेकिंग सबसे अच्छा तरीका है कि आप आराम करें और चिंता को कम करें (प्रो टिप: यदि आप बनाते हैं अंडे या क्रीम के साथ एक मिठाई जो चाबुक की जरूरत है, आप दोनों में से कुछ प्राप्त करें)।

सम्बंधित: 10 सुखदायक बेकिंग रेसिपीज जो आपके तनाव को दूर कर देंगी- और आपका मीठा-दांत

लेकिन जितना अधिक समय हम घर के अंदर गुजारने में बिताते हैं, उतनी ही अधिक सामग्री सुपरमार्केट की अलमारियों और ऑनलाइन ग्रॉसर्स से गायब हो जाती है। इसे आपको रोकने न दें संगरोध हमारे ठंडे, मृत हाथों से बेकिंग को चीर सकता है। अंडे नहीं? यहां अपने प्रतिस्थापन विकल्प खोजें. कोई खमीर नहीं? हम आपको मिल गए हैं. और जिसे सभी के लिए जरूरी आटा भी चाहिए जब आपके पास इतने सारे अन्य विकल्प हों?

केक सजाने वाला अगला फ्रंटियर होगा। चाहे आप किसी प्रियजन के जन्मदिन, आभासी मातृ दिवस समारोह, या शायद के लिए सभी स्टॉप को बाहर निकालना चाहते हैं आपके पास सिर्फ एक मीठा दाँत और अपने हाथों पर एक टन समय (hiii) है, अब ढीले होने और पाने का सही समय है रचनात्मक।

अनुपलब्ध सामग्री न दें तुम वापस पकड़ो - हमने टैप किया एलिजाबेथ नेल्सन, विल्सन में रसोई प्रबंधक का परीक्षण करें, उसके शीर्ष केक के लिए एक चुटकी में विस्तृत डेसर्ट बनाने के लिए प्रतिस्थापन टिप्स।

कोई पाउडर चीनी नहीं?

एक उच्च शक्ति वाले ब्लेंडर में 1 कप दानेदार चीनी और 2 चम्मच कॉर्नस्टार्च को एक साथ मिलाकर बारीक पाउडर बना लें। मिश्रण को निचोड़ें और 1: 1 विकल्प के रूप में उपयोग करें।

कोई शौकीन नहीं?

आप मार्शमॉलो और पाउडर चीनी से शौकीन बना सकते हैं। (यह शायद इस तरह से भी बहुत बेहतर स्वाद लेगा।) 2 के साथ माइक्रोवेव में 4 कप मार्शमॉलो को पिघलाएं लगभग एक मिनट के लिए tablespoons पानी और हलचल, यदि आवश्यक हो, तो भी जब तक मिश्रण और मुक्त है गांठ का। अपनी इच्छानुसार फूड कलरिंग या फ्लेवर मिलाएं, फिर धीरे-धीरे 4 कप पिसी हुई चीनी को रबर स्पैटुला में डालकर तब तक हिलाएं जब तक कि यह सुपर गाढ़ा न हो जाए। जब तक यह चिकना हो जाता है और कम चिपचिपा हो जाता है तब तक इस मिश्रण को शक्कर की सतह पर रख दें। एक बार जब यह एक चिकनी गेंद होती है, तो आप इसे रोल आउट कर सकते हैं या इसे आकार दे सकते हैं जैसा कि आप चाहते हैं।

कोई छिड़क नहीं?

आप उन्हें रॉयल आइसिंग, डेकोरेटिंग बैग और छोटे गोल पाइपिंग टिप (टिप 3) से बाहर कर सकते हैं। चर्मपत्र कागज पर शाही टुकड़े और पाइप लाइनों के साथ बैग भरें। सूख जाने पर इसे टुकड़ों में काट लें और स्प्रिंकल के रूप में इस्तेमाल करें। अतिरिक्त रंग के लिए, बैग में डालने से पहले शाही टुकड़े में खाद्य रंग जोड़ें।

सम्बंधित: 14 स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थ स्वाद को अच्छा करते हैं

कोई टुकड़े नहीं?

इसके बजाय व्हीप्ड क्रीम का उपयोग करें, या अपने केक पर या हल्के, शराबी विकल्प के लिए प्रत्येक कपकेक के ऊपर मार्शमॉल्स को पिघलाएं।

केक मिक्स लेकिन अंडे नहीं?

एक शराबी केक के लिए बॉक्स मिश्रण में एक या 1.5 कप सोडा मिला सकते हैं:

• वेनिला केक मिक्स + ऑरेंज सोडा = क्रीम केक
• स्ट्रॉबेरी केक मिक्स + वेनिला क्रीम सोडा = स्ट्राबेरी शॉर्टकेक
• स्पाइस केक मिक्स + अदरक अले = अदरक स्पाइस केक
• डार्क चॉकलेट केक मिक्स + रूट बीयर = चॉकलेट रूट बीयर फ्लोट केक

कोई सजा बैग या टिप्स?

एक भारी शुल्क वाले गैलन या क्वार्ट प्लास्टिक बैग में अपनी आइसिंग डालें और टिप को काट दें। आप एक गोल पाइपिंग टिप के साथ क्या करते हैं, इसके समान कुछ सरल पाइप्ड सजावट कर सकते हैं। आप आइसिंग के साथ शीर्ष कपकेक में आइसक्रीम स्कूप का उपयोग भी कर सकते हैं।

कोई प्लास्टिक बैग या पाइपिंग बैग नहीं?

चर्मपत्र कागज का उपयोग करने का प्रयास करें। बेकिंग चर्मपत्र से एक बड़े त्रिकोण को काटें, शंकु की तरह रोल करें और शंकु के शीर्ष पर छोरों को मोड़ो। आइसिंग के साथ बैग भरें और पाइपिंग शुरू करें।

कोई सजाने वाली कैंडीज?

कुछ अतिरिक्त रंग के लिए भोजन रंग के साथ टिंट सफेद चीनी! एक सैंडविच बैग में चीनी रखें, रंग जोड़ें, फिर रंग मिश्रण करने के लिए गूंधें। यह एक केंद्रित जेल खाद्य रंग के साथ सबसे अच्छा काम करता है। अगर ज़रूरत हो तो चीनी को कुकी शीट पर फैलाया जा सकता है। ताजा जड़ी बूटी, फल, और कुचल अनाज एक साधारण मिठाई तैयार करने के अन्य शानदार तरीके हैं।

कोई सजा उपकरण?

कागज और कैंची का उपयोग करके घर का बना स्टेंसिल के साथ डिजाइन बनाएं। स्टैंसिल को केक, कपकेक या ब्राउनी पर रखें और पाउडर चीनी, कोको या स्प्रिंकल्स के साथ धूल लें। आप एक ही प्रभाव के लिए एक चाय झरनी का उपयोग भी कर सकते हैं। कंघी किए गए लुक के लिए, हल्की बनावट बनाने के लिए केक के किनारों के चारों ओर एक चम्मच की नोक खींचें।

कोई कप केक नहीं?

कप केक या मफिन लाइनर्स बनाने के लिए चर्मपत्र कागज का उपयोग करें।