डॉक्टरों के अनुसार, एक खुश, स्वस्थ पेट माइक्रोबायोम के लिए 5 खाद्य पदार्थ
तम् ु हें तकलीफ़? ये तत्व क्यों हो सकते हैं।
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यह सभी का पसंदीदा विषय है: पाचन संबंधी असुविधा। चाहे आप वर्षों से पुरानी पुरानी समस्याओं का सामना कर रहे हों या आप एक दुखी माइक्रोबायोम के मामलों में नए हों, एक बात है स्पष्ट-हमारे समग्र स्वास्थ्य का एक महत्वपूर्ण घटक हमारे फायदेमंद आंत (बैक्टीरिया) से निर्धारित होता है जो हमारे आंत में रहता है, उर्फ हमारा Microbiome।
"रिसर्च से पता चला है कि सभी सड़कें हमारे पेट के सूक्ष्मजीवों के स्वास्थ्य की ओर ले जाती हैं - हमारी भलाई इस पर निर्भर करती है," राफेल केलमैन, एमडी, संस्थापक कहते हैं केलमैन वेलनेस सेंटर न्यूयॉर्क शहर में। “यह हमारी आंतों में रहने वाले हजारों रोगाणुओं का आंतरिक क्षेत्र है। वे मनोदशा, चयापचय, प्रतिरक्षा समारोह, पाचन, हार्मोन, सूजन, और यहां तक कि सामान्य अभिव्यक्ति को प्रभावित करने वाले स्वास्थ्य के सभी पहलुओं से बेहद सहज रूप से जुड़े हुए हैं। " हम सुन रहे हैं। डॉ। केलमैन के अनुसार, एक संतुलित जीवाणु आबादी का मतलब उत्कृष्ट स्वास्थ्य हो सकता है, जबकि डिस्बिओसिस-या माइक्रोबियल असंतुलन-बीमारी और पुरानी बीमारी को ट्रिगर करता है।
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लेकिन आपको कैसे पता चलेगा कि आपके पास कोई अस्वास्थ्यकर आंत है? Carielle Nikkel, MS, RDN के अनुसार एक पोषण विशेषज्ञ व्यक्ति का पोषण, कुछ सामान्य लक्षण जो असंतुलन का सुझाव देते हैं उनमें सूजन, गैस और पेट दर्द शामिल हैं। वह कहती हैं, "आपकी पाचन संबंधी गड़बड़ी को कई तरह के मुद्दों से समझाया जा सकता है - एक खाद्य संवेदनशीलता से लेकर एक अंतर्निहित स्वास्थ्य स्थिति तक।" “लेकिन एक प्रवृत्ति स्पष्ट है: पाचन मुद्दों को अक्सर आपके आंत में बैक्टीरिया के असंतुलन से जोड़ा जाता है। इस नाजुक संतुलन को आपकी जीवनशैली, व्यायाम और एंटीबायोटिक उपयोग (कई अन्य चीजों के बीच) द्वारा बदल दिया जा सकता है, लेकिन आहार सबसे अच्छे, सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है हम अपने माइक्रोबायोम में सुधार कर सकते हैं। ”
मन में बैक्टीरिया के साथ आहार और जीवन शैली में बदलाव करके, आप शरीर के हर क्षेत्र में सुधार देख सकते हैं, जिसमें सिस्टम शामिल हैं जो आंतों के स्वास्थ्य से बहुत दूर लग सकते हैं। यहां पांच खाद्य पदार्थ हैं, डॉ। केलमैन आपके पेट के माइक्रोबायोम के नाम से परहेज करने की सलाह देते हैं- और समग्र स्वास्थ्य और खुशी।
1
चीनी।
जबकि अधिकांश डायटर कैलोरी की वजह से चीनी में कटौती करने की उम्मीद करते हैं, गहरे स्तर पर, चीनी से बचना चाहिए आंत बैक्टीरिया और सूजन पर हानिकारक प्रभाव के लिए। "चीनी विघटनकारी उपभेदों और खमीर को पोषण करने के लिए जाना जाता है, जिससे वे माइक्रोबायोम के एक स्वस्थ प्रतिशत से अधिक होने की अनुमति देते हैं," डॉ। केलमैन कहते हैं।
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2
मांस।
आज एक लोकप्रिय प्रवृत्ति आहार (कीटो, पैलियो) खाने की है जिसमें मुख्य रूप से पशु प्रोटीन और वसा शामिल हैं। दुर्भाग्य से, यह माइक्रोबायोम के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए बहुत कम है। प्रीबायोटिक्स के रूप में जाने जाने वाले प्लांट फाइबर की पर्याप्त मात्रा के बिना, माइक्रोबायोम का क्षय हो जाता है। यह हमारे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक पोषक तत्व बनाने की क्षमता को कम कर देता है, जैसे लघु श्रृंखला फैटी एसिड, विटामिन और प्राकृतिक एंटीबायोटिक्स जो हमें रोगज़नक़ों से सुरक्षित रखते हैं। एक सूक्ष्मजीव-अनुकूल आहार पौधों में उच्च है और एक साइड डिश के रूप में स्वस्थ पशु प्रोटीन का उपयोग करता है।
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3
पौधे कीटनाशक।
माइक्रोबायोम रसायनों, विषाक्त पदार्थों और कीटनाशकों के संपर्क में आने के लिए बेहद संवेदनशील है, विशेषकर उन खाद्य और पानी से जो हम पीते हैं। "यदि आपके पास एक संवेदनशील आंत है, तो जब भी संभव हो, ऐसे खाद्य पदार्थों से बचें जो कि जैविक फल और सब्जियों (विशेषकर उन पर जो कीटनाशक हैं) का चयन करके कीटनाशकों को लगाने के लिए सामने आ सकते हैं डर्टी डोजेन लिस्ट), जानवरों को बिना हार्मोन के उठाया जाता है, और फ़िल्टर्ड पानी पीते हैं, ”डॉ। केलमैन सलाह देते हैं।
4
दुग्धालय।
जबकि डेयरी कुछ के लिए फायदेमंद हो सकता है, एलर्जी या असहिष्णुता वाले लोगों के लिए, इसे खाने से सूजन, टपका हुआ आंत, और प्रतिक्रियाएं होती हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को प्रभावित कर सकती हैं। "बहुत से लोग समय की अवधि के लिए इसे हटाकर और बाद में इसे फिर से लागू करने से लाभान्वित होते हैं," डॉ। केलमैन कहते हैं। एक ही लस के लिए चला जाता है: यह आपके लिए बुरा नहीं है, लेकिन अगर आपको एलर्जी या संवेदनशीलता है, तो इसे देना अच्छी आंत के स्वास्थ्य के लिए एक दिमाग नहीं है।
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5
एचएफसीएस, एडिटिव्स, प्रिजर्वेटिव्स, फूड कलरिंग्स और रिफाइंड वेजिटेबल ऑयल्स।
यह अंतिम समूह हानिकारक उत्पादों का मिश्रित बैग है, जिनमें से सभी में कुछ बड़ी चीजें हैं: वे सभी सूजन को बढ़ावा देते हैं, अत्यधिक संसाधित होते हैं, और बैक्टीरिया समुदायों में असंतुलन पैदा कर सकते हैं। (स्पष्ट करने के लिए, परिष्कृत वनस्पति तेल सोया, मकई, सूरजमुखी और कपास जैसी किस्मों को संदर्भित करते हैं, न कि जैतून और एवोकैडो जैसे स्वस्थ तेल।)