रोस्टेड-लेमन विनगेट्रेट रेसिपी के साथ सामन

चरण 1

ओवन को 400 ° F पर गर्म करें। एक बड़े रोस्टिंग पैन में, सौंफ, नींबू, लहसुन, तेल का 1 बड़ा चम्मच और प्रत्येक नमक और काली मिर्च pan चम्मच टॉस करें।

चरण 2

सौंफ को नरम होने तक भूनें, 6 से 8 मिनट।

चरण 3

सौंफ़ में ½ चम्मच नमक और ½ चम्मच काली मिर्च और घोंसला के साथ सामन सीजन करें। 12 से 15 मिनट तक सामन अपारदर्शी होने तक रोस्ट करें।

चरण 4

एक कटोरे में लहसुन की खाल को निचोड़ें और एक पेस्ट को मैश करें। कटोरे में नींबू का गूदा और रस निचोड़ें। शहद, दौनी, तेल के शेष 2 बड़े चम्मच और eas चम्मच नमक में हिलाओ।

चरण 5

ग्रीन्स को प्लेटों के बीच विभाजित करें, सामन और सौंफ़ के साथ शीर्ष, और ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी।