स्नैक्स, बेक्ड गुड्स और क्रैकर्स के लिए स्टोरेज टिप्स

चाहे आप कमरे के तापमान पर पके हुए सामान रख रहे हों या उन्हें फ्रीज़ कर रहे हों, सुनिश्चित करें कि वे निम्नलिखित अपवादों के साथ कसकर लपेटे हुए या एयरटाइट कंटेनर में हैं: डेयरी-आधारित केक और पाई, जैसे चीज़केक और नींबू क्रीम पाई, और बिना पके हुए डेयरी भराव के साथ कुकीज़, जैसे व्हीप्ड क्रीम या क्रीम चीज़, फ्रिज। बेकरी-स्टाइल ब्रेड और बैगूलेट्स को उनके मूल पैकेजिंग में रखा जाना चाहिए (एक एयरटाइट बैग कमरे के तापमान पर क्रस्ट्स को घिनौना कर देगा); अगर ठंड, एक resealable फ्रीजर बैग में स्थानांतरण। कोई भी पटाखे या स्नैक खाद्य पदार्थ जो कुछ दिनों के भीतर गायब नहीं होते हैं, वे भी एक एयरटाइट कंटेनर या बैग में लंबे समय तक ताज़ा रहेंगे।

पके हुए माल

बगेल्स
पेंट्री: दो दिन
फ्रीज़र: 3 महीने
Baguette
पेंट्री: एक दिन
फ्रीज़र: 3 सप्ताह
बिस्कुट
पेंट्री: 2 सप्ताह
फ्रीज़र: 6 महीने
बिस्किट आटा, स्टोर में खरीदा जा सकता है
फ्रिज: उपयोग-दिनांक तक
फ्रीज़र: ठंडा नहीं करते।
रोटी, बेकरी पाव
पेंट्री: दो दिन
फ्रीज़र: 3 सप्ताह

ब्रेड, सैंडविच लोफ
पेंट्री: चार दिन
फ्रिज: 2 सप्ताह
फ्रीज़र: 3 महीने
चॉकलेट- सुपरमार्केट, बेकरी और घर का बना
पेंट्री: 2 सप्ताह (सुपरमार्केट); 5 दिन (बेकरी और घर का बना)
फ्रिज: 1 महीना
फ्रीज़र: 3 महीने
*असली सरल अमेरिका के कृषि विभाग (यूएसडीए), खाद्य वैज्ञानिकों, खाद्य निर्माताओं, और अन्य के एक मेजबान से परामर्श किया इन भंडारणों को स्थापित करने के लिए मछुआरे, पनीर विक्रेता, कॉफी रोस्टर, बेकर और बारटेंडर सहित विशेषज्ञ दिशा निर्देशों। पहले विचार सुरक्षा था। लेकिन क्योंकि आप चाहते हैं कि आपका भोजन कुछ उत्पादों के लिए भी स्वादिष्ट हो, असली सरल इष्टतम ताजगी के लिए रूढ़िवादी भंडारण समय चुना।

केक, बेकरी और घर का बना
पेंट्री: 2 दिन (परी भोजन और स्पंज); 3 दिन (पाउंड, चॉकलेट और पीला)
फ्रिज: 1 सप्ताह
फ्रीज़र: 3 महीने
सुझाव: जब संभव हो तो फ्रीज केक अनफ्रॉस्ट किया जाता है।
केक, सुपरमार्केट
पेंट्री: चार दिन
फ्रिज: 1 सप्ताह
फ्रीज़र: 3 महीने
कुकी आटा, घर का बना
फ्रिज: पांच दिन
फ्रीज़र: 3 महीने
कुकी आटा, स्टोर-खरीदा
फ्रिज: उपयोग-दिनांक तक
फ्रीज़र: 2 महीने
कुकीज़, बेकरी और घर का बना
पेंट्री: 1 सप्ताह
फ्रिज: 2 सप्ताह
फ्रीज़र: 3 महीने
कुकीज़, सुपरमार्केट
पेंट्री: 2 महीने (बंद); 1 महीना (खुला)
फ्रीज़र: 6 महीने
इंग्लिश मफिन्स
पेंट्री: पांच दिन
फ्रिज: 2 सप्ताह
फ्रीज़र: 3 महीने
Muffins
पेंट्री: 3 दिन
फ्रिज: 1 सप्ताह
फ्रीज़र: 2 महीने
Piecrusts, घर का बना
फ्रिज: 3 दिन
फ्रीज़र: 3 महीने
Piecrusts, स्टोर-खरीदा प्रशीतित और जमे हुए
फ्रिज: उपयोग-दिनांक तक
फ्रीज़र: 2 महीने
पाई, डेयरी
जैसे की लाइम पाई, केला क्रीम पाई और चीज़केक
फ्रिज: चार दिन
फ्रीज़र: ठंडा नहीं करते।
पाई, फल
पेंट्री: दो दिन
फ्रिज: 1 सप्ताह
फ्रीज़र: ठंडा नहीं करते।

पीटा रोटी
पेंट्री: पांच दिन
फ्रिज: 1 सप्ताह
फ्रीज़र: 3 महीने
टॉर्टिलस, प्रशीतित
फ्रिज: 1 सप्ताह
फ्रीज़र: 3 महीने
टॉर्टिलस, शेल्फ-स्टेबल
पेंट्री: 1 सप्ताह
फ्रिज: 2 सप्ताह
फ्रीज़र: 3 महीने

क्रैकर्स और स्नैक्स

मक्के की चिप्स
पेंट्री: 3 महीने (बंद); 2 सप्ताह (खुला)
पटाखे
पेंट्री: 3 महीने (बंद); 2 सप्ताह (खुला)
ग्रेनोला बार
पेंट्री: 3 महीने
चिता चिप्स
पेंट्री: 3 महीने (बंद); 1 सप्ताह (खुला)
आलू के चिप्स
पेंट्री: 3 महीने (बंद); 2 सप्ताह (खुला)
प्रेट्ज़ेल
पेंट्री: 3 महीने (बंद); 2 सप्ताह (खुला)