ये पिज़्ज़ा रेसिपी इतनी अच्छी हैं, आप फिर कभी ऑर्डर नहीं करेंगे

दादी पाई, ने कहा कि न्यूयॉर्क में उत्पन्न हुई है, एक विशेषता है जो बहुत अधिक पसंद की जाती है (सभी सामग्रियों से परे): यह तथ्य है कि यह एक मानक बेकिंग शीट में बनाया जा सकता है। यहां टॉपिंग ज्यादातर क्लासिक हैं: पिघला हुआ मोज़ेरेला और पेपरोनी के खस्ता सिक्के, लेकिन लाल सॉस में एक मोड़ है: भारी क्रीम के दो बड़े चम्मच, जो इसे सामान्य से भी अधिक समृद्ध बनाता है। लाल प्याज के राउंड के साथ इसे बंद करें और यह एक अविस्मरणीय पाई बन जाता है। सेवा करने से पहले, कुछ कुचल लाल मिर्च और सूखे अजवायन को छिड़कें, या दोनों तरफ से परोसें और सभी को अपने स्वयं के छिड़क दें।

नुस्खा प्राप्त करें: दादी ने पेपरोनी और गुलाबी सॉस के साथ पाई

यह मौसमी फ्लैटब्रेड एक भीड़ को खिलाती है, जो इसे एक सप्ताह की छुट्टी पार्टी (या किसी भी पार्टी, वास्तव में) के लिए एकदम सही बनाती है। स्टोर-खरीदा पिज्जा आटा आपको समय बचाता है, और ब्रसेल्स स्प्राउट्स पूरी तरह से फ्लैटब्रेड पर पकाना है - इसलिए यह आपके विचार से तेजी से एक साथ आता है। यहां तक ​​कि अधिक तेज गति के लिए, ब्रसेल्स स्प्राउट्स की पतली छीलन बनाने के लिए, या पहले से पैक किए गए स्प्राउट्स खरीदने के लिए एक खाद्य प्रोसेसर की स्लाइसिंग डिस्क का उपयोग करें। प्रत्येक काटने में कुचल लाल मिर्च से एक किक होती है, और पेकोरिनो नमक की सही मात्रा प्रदान करता है। यह कमरे के तापमान पर जितना स्वादिष्ट है, उतना ही गर्म है, इसलिए इसे सीधे ओवन से परोसने की चिंता करने की कोई जरूरत नहीं है। इसे सूखी सफेद शराब के साथ पेयर करें।

नुस्खा प्राप्त करें: नींबू और पेकोरिनो के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट पिज्जा

क्या आपको फिल्म में वो सीन याद है खाओ प्रार्थना करो प्यार करो, जब जूलिया रॉबर्ट्स पिज्जा का पहला टुकड़ा लेती हैं? वह लगभग एक स्लाइस चखने के आनंद से गुजरती है। यह स्वादिष्ट है कि हम यहाँ के लिए जा रहे हैं, यह प्रसिद्ध नेपल्स पाई के क्लासिक प्रतिपादन के साथ है। बस कुछ टॉपिंग हैं: कुचल टमाटर, जैतून का तेल, ताजा मोत्ज़ारेला पनीर, और तुलसी के पत्ते, जिसका अर्थ है कि गुणवत्ता सामान्य से अधिक भी गिना जाता है। क्यू इतालवी संगीत और ला बेला वीटा तुम्हारा हो सकता है और अपने स्वयं के रसोई घर में एक रेस्तरां नियोप्लास्टिक शैली पिज्जा को दोहराने के लिए पिज्जा पत्थर या किसी अन्य फैंसी पिज्जा उपकरण की कोई आवश्यकता नहीं है। आटा, तकनीक, और ओवन की उच्च गर्मी का कॉम्बो अविश्वसनीय परिणाम देगा।

नुस्खा प्राप्त करें: भाग्य पिज्जा

रोमन शैली का पिज्जा आता है - आपने यह अनुमान लगाया है - रोम। लेकिन निश्चित रूप से, वहाँ "रोमन" पिज्जा नहीं कहा जाता है, बल्कि पिज्जा टोंड, जो एक पतली परत के साथ कुरकुरा है। आधार कई प्रकार के टॉपिंग के लिए मजबूत है, इस नुस्खा के मामले में, सुगंधित दौनी और नरम रिकोटा के गुड़िया के साथ पतली-कटा हुआ मोमी युकोन सोने के आलू का एक संयोजन है। ऐसा करो जैसे रोमन लोग करते हैं और अपने रसोई कैंची के साथ पिज्जा को स्लाइस में काटते हैं।

नुस्खा प्राप्त करें: आलू और मेंहदी के साथ रोमन स्टाइल पिज्जा

व्हाइट पिज़्ज़ा एक ऐसी चीज़ है जो पूरी तरह से रेस्तरां-फैंसी लगता है, लेकिन वास्तव में घर पर बनाना काफी आसान है। आधार बनाने के लिए, लहसुन और तेल के साथ बस रिकोटा और कटा हुआ मोज़ेरेला को एक साथ हिलाएं। सौतेले मशरूम के साथ शीर्ष और आप घर पर तारीख की रात के लायक कुछ है। इस पिज्जा को दादी-शैली में पकाया जाता है, एक पाक-चादर पर परोसने वाली एक परिवार-शैली में बढ़ाया जाता है। किनारे पर एक आर्गुला या रोमेन सलाद के साथ परोसें।

नुस्खा प्राप्त करें: मशरूम सफेद पिज्जा

ये आसान सॉसेज पिज्जा सब कॉम्बो दो क्लासिक पसंदीदा के सभी स्वादिष्ट स्वादों को मिलाते हैं। इसमें एक गर्वीली टमाटर की चटनी, खस्ता सॉसेज बिट्स, और ब्रेड की एक मोटी सेवा है। साथ ही, स्वस्थ संतुलन के लिए वहां स्विस स्विस चार्ट भी है।

नुस्खा प्राप्त करें: सॉसेज पिज्जा सब्सक्रिप्शन

यह एक sautéed प्याज, नमकीन जैतून टेपेनड के साथ सबसे ऊपर है, और प्रत्येक टुकड़ा को पाई का सबसे अच्छा हिस्सा बनाने के लिए पर्याप्त पिघला हुआ पनीर है। रात के खाने में एक पुदीली अरुगुला साइड सलाद या भुनी हुई सब्जियों के साथ खाएं। यह सब करना बाकी है, Netflix को क्यू करना है, एक स्लाइस को पकड़ना है, और खुदाई करना है।

नुस्खा प्राप्त करें: टेपनेड और रेड प्याज पिज्जा

एक आसान रात्रिभोज के बारे में क्या पसंद नहीं है जो 20 मिनट में एक साथ आता है और लगभग खाना पकाने की आवश्यकता होती है? आप तेल के साथ ब्रश करने वाले टिटास को शुरू करते हैं, जो बहुत स्वाद लाता है। हम्मस और छोले के साथ शीर्ष पर, ये पेठा पिज्जा प्रोटीन से भरे होते हैं। वहां से टॉपिंग को जोड़ने की बात है - जिसमें पिघला हुआ पनीर भी शामिल है। वास्तव में, यह बहुत आसान है, बच्चों को अपने हाथों की कोशिश करने के लिए यह एक आदर्श रात्रिभोज है। मिंट और अजवायन इस रेसिपी के लिए सुझाए गए हर्ब्स हैं, लेकिन अगर आपको हाथ पर अजमोद या सीताफल मिला है, तो वे भी काम करेंगे।

नुस्खा प्राप्त करें: ऑलिव्स और फेटा के साथ पिज़ा पिज़ा

पिज्जा क्रस्ट से बना एक कटोरी वास्तव में बहुत प्रतिभाशाली है- ब्रेड कटोरे पिज्जा के ऑलिव गार्डन का संस्करण अभी काफी ऊपर-ऊपर है। इन खाद्य कटोरे एक मजेदार विकल्प हैं पिज्जा का पारंपरिक टुकड़ा, और हर कोई अपने स्वयं के अनुकूलित कर सकता है। साथ ही, यह पिज्जा बाउल रेसिपी 15 मिनट से भी कम समय में ओवन से बाहर आ जाती है।

नुस्खा प्राप्त करें: कॉपीकैट ऑलिव गार्डन पिज्जा बाउल्स

ठीक है, तकनीकी रूप से पोलेंटा एक अंडाकार पपड़ी में पके हुए एक पिज्जा नहीं है, लेकिन जब शीर्षक पर अधिक ध्यान देने की बात क्या है परिणाम एक पागल स्वादिष्ट रात का खाना है, दोस्तों के साथ एक पार्टी के लिए एकदम सही है या एक आरामदायक रात है सोफे? ज़रूर, यह लस-मुक्त खाने वालों के लिए पिज्जा का एक बढ़िया विकल्प है, लेकिन कुरकुरी टोस्टेड मकई की पपड़ी और पनीर सॉसेज स्वाद की कलियों के साथ किसी को भी जीत लेंगे। शॉपिंग टिप: नियमित रूप से नहीं, तात्कालिक पॉलेंटा खरीदना सुनिश्चित करें, अन्यथा यह फर्म क्रस्ट बनाने के लिए पर्याप्त नहीं है।

नुस्खा प्राप्त करें: सॉसेज, स्विस चार्ड और रिकोटा के साथ पोल्ता पिज्जा

व्हाइट सॉस मूल रूप से आपके पिज्जा आटा पर पिघला हुआ पनीर है। क्या पसंद नहीं करना? यह एक रूक्स (जो पिघला हुआ मक्खन और आटा संयोजन है कि आप दूध जोड़ते हैं) बनाने के लिए डराने वाला लग सकता है, लेकिन यह वास्तव में बहुत आसान है। जब यह पूरी तरह से उबलना शुरू हो जाता है, तो यह है कि आपकी क्यू धीरे-धीरे दूध में टपकती है। खाना पकाने शुरू करने से पहले एक व्हिस्की तैयार रखें, क्योंकि जो है वह चटनी को पकने से रोकता है।

नुस्खा प्राप्त करें: सफ़ेद चटनी

Sautéed बैंगन, कटा हुआ रोटिसरी चिकन, और चमकदार केपर्स पिज्जा के लिए एक अद्वितीय और स्वादिष्ट टॉपिंग बनाने के लिए गठबंधन करते हैं। "नॉनपरिल" केपर्स देखें, जो कि सबसे छोटी, सबसे निविदा किस्म है।

नुस्खा प्राप्त करें:बैंगन और चिकन कैपोनाटा पिज्जा

मामा मिया! घर का बना टमाटर सॉस गंभीरता से आसान है। आप बस पूरे छिलके वाले टमाटर को कुचल दें और अतिरिक्त तरल को बाहर निकाल दें। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और वहां आप जाएं: सॉस! तो हम स्टोर पर महंगे जार के लिए भुगतान करने की आवश्यकता क्यों महसूस करते हैं? यह विधि प्रामाणिक रूप से चंकी सॉस बनाती है जैसे आप इटली में पाते हैं। कुछ चम्मच, कुछ ताजा मोज़ेरेला, और तुलसी के पत्तों के साथ एक पिज्जा शीर्ष करें और आपको एक क्लासिक मार्गीता मिल गया है।

नुस्खा प्राप्त करें: टमाटर की चटनी

सोचा कि आप शिकागो में केवल गहरी डिश पिज्जा ही पा सकते हैं? फिर से विचार करना। घर पर पंथ को फिर से बनाने की कुंजी पिज्जा आटा के साथ एक 9-बाय-13-इंच बेकिंग डिश को पंक्तिबद्ध करना है। आटा के साथ नीचे और पक्षों को कवर करने के बाद, इसे पेस्टो के साथ भरें, बहुत सारे कटा हुआ पनीर, टूटा हुआ टर्की सॉसेज और पतले कटा हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स। के रूप में यह सेंकना, क्रस्ट कुरकुरा होगा, सॉसेज खाना बनाना होगा, और पनीर पिघल जाएगा और बुलबुला। हम पर भरोसा करें - एक बार जब आप इस तकनीक को आज़मा लेंगे, तो आप अपने सभी पसंदीदा फ़िक्सेस के साथ डीप डिश पिज़्ज़ा बनाना चाहेंगे।
नुस्खा प्राप्त करें:तुर्की सॉसेज और ब्रुसेल्स स्प्राउट्स के साथ डीप-डिश पिज्जा

समय पर कुरकुरे रसोइये के लिए, जो भोजन के अंत में व्यंजनों से भरा सिंक लेने के लिए उत्सुक नहीं हैं, अच्छी खबर: यह नाश्ता एक है एक-पैन नुस्खा. आप बेकन को भूनेंगे, पालक को भूनेंगे, और पिज्जा को एक ही कास्ट-आयरन पैन में पका सकते हैं। यदि कोई नाश्ते के लिए रात के खाने के संदेह पर रहता है, तो नाश्ते पिज्जा का एक पाइपिंग गर्म टुकड़ा उन्हें बदलने की संभावना है। इसमें उत्तम नाश्ते की सामग्री, बेकन और अंडे के साथ एक क्लासिक पिज्जा की सभी चिकी है। यदि आपको इस भोजन को राउंड आउट करने की आवश्यकता है, तो ए जोड़ें खाने के साथ परोसने वाला सलाद ताजा टमाटर और एक प्रकाश, ताज़ा vinaigrette के साथ।

नुस्खा प्राप्त करें:नाश्ता पिज्जा