नींबू नारियल नेस्ट केक पकाने की विधि

चरण 1

ओवन को 350 ° F पर गरम करें। मक्खन और आटे को 10 कप बंडत पैन। एक मध्यम कटोरे में, आटा, नमक, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर को एक साथ मिलाएं।

चरण 2

एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, 3 से 4 मिनट तक मक्खन, दानेदार चीनी, और मध्यम-उच्च पर नींबू उत्तेजकता को हरा दें। नींबू के रस में मारो, फिर अंडे, एक समय में, कटोरे के किनारों को आवश्यक रूप से नीचे स्क्रैप करना।

चरण 3

मिक्सर की गति कम करने के लिए। आधा आटा मिश्रण, फिर दही, और फिर शेष आटा मिश्रण जोड़ें। संयुक्त होने तक मिलाएं (ओवरमिक्स न करें)।

चरण 4

तैयार पैन में बल्लेबाज को स्थानांतरित करें और लगभग 45 मिनट तक केंद्र में डाला गया टूथपिक साफ होने तक बेक करें। केक को पैन में 30 मिनट के लिए ठंडा करें, फिर इसे पूरी तरह से ठंडा करने के लिए एक वायर रैक में बदल दें।

चरण 5

फ्रॉस्टिंग तैयार करें: एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, नरम क्रीम पनीर, ग्रीक दही, कन्फेक्शनरों की चीनी और नींबू के अर्क को चिकना होने तक हराया।

चरण 6

कूल्ड केक को फ्रॉस्ट करें, फिर बारीक कटा हुआ नारियल अपने हाथों से ठंढक के किनारों और शीर्ष में दबाएं। ऊपर से बड़े नारियल के गुच्छे को दबाएं। स्प्रिंकल्स से गार्निश करें। परोसने से पहले चॉकलेट अंडे के साथ बीच में छेद भरें।