फ्रेंच रोसे की सर्वश्रेष्ठ सस्ती बोतल, एक सेमेलियर के अनुसार

ऐसे कई कारण हैं जिनसे हम फ्रांस के प्रति आसक्त हैं: विचार, संस्कृति, भाषा, भोजन। लेकिन एक चीज जो हम विशेष रूप से विदेशी गंतव्य के बारे में प्यार करते हैं: फ्रांसीसी शराब। और ग्लास (या दो) की तुलना में बैस्टिल डे मनाने का बेहतर तरीका क्या है?

अपने प्रसिद्ध दाख की बारियां के लिए धन्यवाद, फ्रांस सबसे स्वादिष्ट वाइन बनाने के लिए जाना जाता है। लेकिन, उचित मूल्य पर स्वादिष्ट पेय ढूंढना कठिन हो सकता है। हमने एक अमेरिकी शराब और स्प्रिट आयात प्रबंधक डॉमिनिक मोरेनो से बात की, जो हमें एक स्वादिष्ट लेकिन सस्ती बोतल स्कोर करने के लिए स्कूप देने के लिए दक्षिणी वाइन और स्प्रिट्स में आयात प्रबंधक है।

मोरेनो का कहना है कि वे कुछ बजट के अनुकूल और स्वादिष्ट खोजने के लिए महत्वपूर्ण हैं। रोजे के लिए, वह कहती है कि कोट्स डी प्रोवेंस को देखो। गोरे और लाल के लिए, मोरेनो लैंगेडोक और कॉट्स डु रोन की जाँच करने की सलाह देते हैं। "इन क्षेत्रों से मदिरा आम तौर पर मिश्रित होती है, बोल्ड फल-फॉरवर्ड लाल मिश्रणों की सीरा और ग्रेनाचे और सुरुचिपूर्ण, पुष्प सफेद मिश्रणों के विओग्नियर, ग्रेनेच ब्लैंक, और मार्सैनी जो तालू पर एक समृद्ध मखमली बनावट प्रदर्शित करती है। ”इटालियन विलेज रेस्त्रां में जेरेड जेलबैंड, शराब निदेशक और सोममेलियर, कोट्स डी रोहने क्षेत्र की भी सिफारिश करते हैं। लाल के लिए।

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लाल, सफेद, या गुलाब के बीच फटा हुआ? मोरेनो का कहना है कि हर किसी के ताल अलग-अलग होते हैं, लेकिन यह कि स्वादिष्ट फ्रेंच वाइन के लिए रोज़ा एक सुरक्षित शर्त है। "जब संदेह में, गुलाबी पीते हैं!" मोरेनो कहते हैं। “एक प्रोवेनस रोज़े में निवेश करने में कभी संकोच न करें। आप निराश नहीं होंगे। ”

उसके सुझाव और बास्टील डे के प्रकाश में, प्रयास करें शेवेलियर डे लाफौक्स सैंटे ऐनी रोज कोट्स प्रोवेंस आज रात। यह चेरी और स्ट्रॉबेरी के संकेत के साथ एक ताजा, हल्का विकल्प है। आप इसे किसी भी समय पा सकते हैं कुल शराब अपने क्षेत्र में स्टोर करें, जिसका अर्थ है कि आपको किसी भी समय सही पेय को ट्रैक करने में बर्बाद नहीं करना है। साथ ही, केवल $ 13 में, इस बोतल ने बैंक को नहीं तोड़ दिया।

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यदि आप इसे भोजन के साथ पेयर करना चाहते हैं, तो मोरेनो समुद्री भोजन की सिफारिश करता है। यह हल्का मांस की तारीफ करेगा बजाय इसके कि यह प्रबल होगा। लेकिन, अगर आप अपनी रेड वाइन नहीं छोड़ सकते हैं, तो जेलब्रांड ने दक्षिणी रोन से एक चेटेनेफ डु पपी की सिफारिश की। आप किसी भी तरह से गलत नहीं हो सकते हैं, और ये दोनों स्वादिष्ट होने की गारंटी हैं। इस बात पे चियर्स।