ग्राफिक वाइन लेबल कितने अधिक यादगार हैं?

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असली सरल अलग-अलग मदिरा को याद रखने के तरीके के बारे में विशेषज्ञ से सलाह ली, फिर परीक्षण विषयों का नमूना लिया।

जेम्मा कोमा

यह अनुमान लगाने के लिए एक विशेषज्ञ नहीं लेता है कि बोल्ड ग्राफिक्स और तड़क-भड़क वाले लोगो के साथ शराब की बोतलें नाजुक लेटरिंग और पारंपरिक मुहरों की तुलना में याद रखना आसान होगा। लेकिन आपको यह जानने के लिए एक विशेषज्ञ expert या दो expert की आवश्यकता है कि वे कितने अधिक यादगार हैं।
हार्ड नंबरों की खोज में, असली सरल कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, इरविन, और फ्रेड जे पर मनोविज्ञान और सामाजिक व्यवहार के एक प्रोफेसर, एलिजाबेथ लॉफ्टस, पीएचडी के मार्गदर्शन को सूचीबद्ध किया। हेल्मस्टेट्टेर, पीएच.डी., मिल्वौकी में विस्कॉन्सिन विश्वविद्यालय में तंत्रिका विज्ञान के प्रोफेसर। उन्होंने मदद की असली सरल एक मेमोरी टेस्ट तैयार करें जो एक दोस्त के घर पर एक प्यारा बोतल देखने और एक शराब की दुकान में खोजने की कोशिश करने के अनुभव को डुप्लिकेट करता है अगले दिन (शाम को दोस्त के घर पर उक्त शराब के तीन ग्लासों की नकल करने से उत्पन्न होने वाली खराब होने की भावना इससे पहले)।
अध्ययन में, 11 स्टाफ सदस्यों को ग्राफिक लेबल के साथ शराब की एक दर्जन बोतलें दिखाई गईं, पारंपरिक लोगों के साथ छह। अगले दिन, सभी को एक ही बोतल को अतिरिक्त 12 वाइन (ग्राफिक लेबल के साथ आधा, पारंपरिक लोगों के साथ आधा) में मिलाया गया। जब मूल बोतलों की पहचान करने के लिए कहा गया, आठ कर्मचारी (73 प्रतिशत) ग्राफिक-लेबल वाइन में से हर एक के नाम को याद करने में सक्षम थे। इसके विपरीत, केवल दो कर्मचारी (18 प्रतिशत) पारंपरिक लेबल वाले सभी वाइनों की सही पहचान कर सकते हैं।


इसे दूसरे तरीके से रखने के लिए: परीक्षण विषय ग्राफिक वाइन लेबल के साथ बोतलों की औसत 94 प्रतिशत और पारंपरिक लेबल वाले 68 प्रतिशत याद रख सकते हैं। किसी भी तरह से आप इसे देखते हैं, चुटीले चित्र और विशिष्ट प्रकार एक महत्वपूर्ण अंतर बनाते हैं it कोई बात नहीं कि शराब अंदर कितनी सूक्ष्म है।
असली सरलचखने वाले पैनल ने सोममेलियर लॉरेन बर्नार्डिनी के कुछ रचनात्मक-लेबल पिक्स को अनसर्क किया। यहाँ उन्होंने क्या सोचा है।

रेड्स और रोस

2005 सर्किल के रंच थ्री थिंग्स पिनोट नायर, $ 12
"लाइट" और "बहुत अच्छा" था कि कैसे परीक्षकों ने इस "व्हाइट वाइन पीने वालों के लिए रेड वाइन" का वर्णन किया।
2005 शानदार वाइन कंपनी हाउस वाइन, $ 11
"मसालेदार," एक स्वादिष्ट कहा। "चिकना," दूसरे ने उल्लेख किया, जो बेरी के स्वाद को पसंद करते थे। "यह एक स्टू में अच्छा होगा।"
2005 प्योर लव वाइन लेयर केक शिराज, $ 15
हालाँकि कुछ लोगों ने इस शराब को भारी मात्रा में पाया, लेकिन अन्य लोग इसके समृद्ध बेर और जाम के स्वादों में खुश थे। "मसालेदार और स्वादिष्ट," एक पैनलिस्ट ने कहा। "इतालवी भोजन के लिए बढ़िया।"
2003 नाइन स्टोन्स मैकलारेन वले शिराज, $ 11
एक पैनल पसंदीदा, यह "पूर्ण शरीर वाली, मजबूत शराब" इसकी चिकनाई के लिए प्रशंसा की गई थी। "मुझे यह पसंद है," एक कसैले ने कहा। "कमाल है," दूसरे ने कहा।

गोरे

2005 बिग हाउस वाइन कं बिग हाउस व्हाइट, $ 11
इस वाइन को "ताज़ा" कहते हुए, टोस्टर ने इस शराब के स्वच्छ, घास के स्वाद को पसंद किया। "एक रोजमर्रा के परिवार के भोजन के लिए बढ़िया," एक पैनलिस्ट ने कहा।
2005 रेड ट्रक वाइन व्हाइट ट्रक चारडनै, $ 10
विभिन्न प्रकार के फलों के स्वाद के साथ टोस्टर ने इस शराब को "सरल और कुरकुरा" कहा।
2004 फ्रांसिस कोपोला सोफिया ब्लैंक डी ब्लैंक्स, $ 17
"पीने ​​के लिए बहुत आसान है," एक तेजस्वी ने इस स्पार्कलिंग वाइन के बारे में कहा, जिसे "एक टोंड-डाउन शैंपेन" कहा गया था। एक पैनलिस्ट ने यह सुझाव दिया कि इसे कैस रोयले पर सस्ती कीमत के लिए कैसिस के साथ मिलाया जाए।
2005 बोडेगास नाया वरदेजो, $ 13
अंगूरों ने इस बोतल के बारे में बताया, जिसमें अंगूर, हरे सेब, आड़ू और कीवी स्वाद शामिल हैं। "सॉफ्ट एंड लाइट," एक व्हाइट-वाइन प्रशंसक ने कहा।
2005 थिएरी और गाइ फैट बास्टर्ड शारडोने, $ 11
इस बोतल पर "स्वीट" और "लाइट" फैसला था। एक पैनलिस्ट ने इसे "उन लोगों के लिए एक अच्छी शराब कहा जो बड़े शराब पीने वाले नहीं हैं।"

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