आसान आउटडोर मनोरंजन के लिए शीट पैन का उपयोग कैसे करें

एक-पैन भोजन, बेकिंग कुकीज और प्रेप वर्क के लिए बढ़िया, शीट पैन आउटडोर मनोरंजन के अनसुने नायक हैं। ले जाने के लिए सुविधाजनक, आकर्षक रूप से व्यवस्थित करने के लिए सरल और साफ करने के लिए एक चिंच (बस बचे हुए टुकड़े को कुरेदें और टॉस करें डिशवॉशर में पैन), अपने सबसे प्रभावशाली प्रसार के लिए अपने अगले पिछवाड़े पार्टी से पहले कुछ शीट पैन को ठंडा करें दिनांक। चाहे आप सेवारत हों mezze platters, पनीर बोर्ड, गर्मियों का सलाद, या डेसर्ट, कुछ चमकदार शीट धूपदान आपके सेवारत खेल को सजाना। और हाँ, वे तस्वीरों में बहुत सुंदर लग रही हैं।

शुरू करने के लिए, कुछ आधे- या पूर्ण आकार की रिमेड बेकिंग शीट चुनें, फिर इन सरल चरणों का पालन करें।

सुनिश्चित करें कि आपकी बेकिंग शीट साफ हैं, फिर उन्हें ठंडा करेंअपने फ्रिज में कुछ घंटों के लिए। फिर, अपने प्रसार की व्यवस्था करना शुरू करें और अपने सभी अवयवों को पहले से तैयार कर लें।

"लोगों को लगता है कि पनीर बहुत लंबे समय तक नहीं छोड़ा जा सकता है, लेकिन बहुत सारे कठिन चीज गर्म पर ठीक है दिन और एक अद्भुत बनावट प्राप्त करें जब वे कमरे के तापमान पर बैठते हैं, ”ब्रुकलिन विशेषता के मालिक मैंडी वेन कहते हैं बनिया

BKLYN लॉर्डर. "जब मैं प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश में पनीर को छोड़ने से बचता हूँ, तो जब बाहर पार्टी की जाती है तो एक बेकिंग शीट का उपयोग करके पनीर बोर्ड को बाहर निकालने का कोई कारण नहीं होता है।"

एक रंगीन और अद्वितीय ग्रीष्मकालीन पनीर बोर्ड के लिए, व्यान अखरोट-स्वाद, मैक-और-पनीर पीले रंग की सिफारिश करता है L'Amuse 2 वर्ष की आयु का गौड़ा और मलाईदार और उज्ज्वल प्रेरी ब्रीज, जिसमें से जैम या शहद जैसे किसी भी accoutrements की जरूरत नहीं है, हालांकि इसके लिए शीट पैन पर कमरा छोड़ दें ऑलिव टेपेनड, पेस्टो और अतिरिक्त वेजीज़, या यहाँ तक कि पटाखे के लिए शाकाहारी के अनुकूल परिवर्धन की तरह फैलता है और रोटी। उत्तरार्द्ध के लिए, "कठिन बेहतर" आउटडोर के लिए व्यान का नियम है। अपने कुरकुरे तत्वों को सुनिश्चित करने के लिए एक क्रोस्टिनी या यहां तक ​​कि प्रेट्ज़ेल या नमकीन नट्स का विकल्प बाहर बैठे रहने पर बासी न हों।

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यदि आप मीट में हैं, तो कठोरता नियम से चिपके रहते हैं। Wynn कहते हैं, "सबसे कठिन सलामी एक बाहरी प्रसार पर बहुत अच्छी होती है।" "कटे हुए डेली मीट या प्रोसिटुटोस से दूर रहें जो बहुत पतले कटे हुए हैं, अगर बहुत लंबे समय तक छोड़ दिए जाएं तो वे कठोर हो सकते हैं।" Casellasपूरे दिन स्नैकिंग के लिए-या भीड़-भाड़े पर चढ़ने वाले चार्ज से ओलंपिया प्रावधान, जैसे उनके सैसीसन सेक।

कुछ मीठा के लिए, Wynn "के साथ सुपर पागल" है डिक टेलर बी पोलेन और फेनेल चॉकलेट। वह कहती है, "चॉकलेट के हर टुकड़े पर पीले पीले रंग के छोटे-छोटे परों के साथ गर्मी के लिए यह बहुत सुंदर है," वह कहती हैं। यह अच्छी तरह से मिस्टर टैम के साथ शानदार जोड़ी है जब आप बाहर हों तो काउगर्ल क्रीमी से पनीर चलाएं या गोल-मोल न करें। ”टैलबोट और आर्डिंग पटाखे के बीच सैंडविच, आपके पास एक पनीर संस्करण है स्मोअर्स।

और सब कुछ स्वादिष्ट बनाने के लिए (और आनंद लेना आसान है), व्यान आपके मांस, पनीर और अन्य वस्तुओं को काटने के आकार के टुकड़ों में काटने की सलाह देते हैं, उन्हें अपने आइटम के बीच की जगह के साथ ट्रे पर बिछाते हैं। इसके बाद, खाली स्थानों को डिप (ट्रे पर या सीधे एक छोटे कटोरे में) और पटाखे, अंगूर, या अन्य एकल-सेवारत व्यवहार के साथ भरें। खाद्य फूल भी एक भव्य इसके अलावा बनाते हैं!

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बाहर फैलाने के लिए सभी विकल्पों से अभिभूत? Wynn कहते हैं, "युग्मों का पता लगाने और सही वस्तुओं का चयन करने का सबसे अच्छा तरीका सब कुछ स्वाद लेना है।" “पुराने चीज़ों में मज़बूत स्वाद होता है और वे अपने दम पर खड़े हो सकते हैं, लेकिन कुछ आपको कुछ मीठा या नमकीन महसूस कराते हैं। जब आप मलाईदार चीज़ और मलाईदार नरम चीज़ों को उठाते हैं, तब भी जब उनके पास कुछ दुर्गंध, जाम, शहद और यहां तक ​​कि चॉकलेट भी शानदार टॉपिंग होते हैं। ”

मजबूत पटाखे, मसालेदार और नमकीन चीज़ों के साथ मीठे लहजे, पॉपकॉर्न की तरह सख्त चीज़ों को संतुलित करें, लेकिन स्वादों का मुकाबला न करें। सादगी की खातिर, और कुछ लजीज शंकु शुरू करने के लिए, व्यान ने गाय, भेड़ और बकरी की किस्मों में गौडा का उपयोग करने का सुझाव दिया। आपके शीट पैन के लिए संभावनाएं अनंत हैं, लेकिन सबसे अच्छी बात यह है कि वे आसान, सस्ती और भीड़-सुखदायक हैं!